猕猴桃和地瓜可以一起吃吗 猕猴桃不可以和什么一起吃
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猕猴桃甘香软甜,汁水丰富,地瓜粉糯饱腹,营养丰富,经常用来当早餐吃,想将这两种食物搭配在一起吃,不知道可不可以同吃呢?
猕猴桃可以和红薯一起吃,二者属于普通的食品,是可以在一起搭配食用的,但要注意用量,避免食用过多,以免引起肠胃不适。
很多的软壳海鲜都含有五价的砷成分,而猕猴桃是高维生素C水果,维生素C和五价的砷会发生化学反应,生成物质为砒霜,具有毒性,虽说产生的量很少,但是也会对肝脏造成一定损伤,不适合一起食用。
常见的甲壳海鲜有:虾,蟹,贝类等。
猕猴桃很有大量的维生素C,这种维生素和蛋白质会发生反应,生成一种胃酸难以溶解的络合物,一起食用轻者引起消化不良,降低食物营养价值,出现腹胀,腹泻等,严重时引起胃肠内结石。
常见的高蛋白食物有:牛奶,豆制品,蛋白粉等。
猕猴桃中含有的维生素C具有强氧化性,而动物肝脏中含有大量的二价铁离子,在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁,人体不能吸收三价铁,因此,这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值。
常见的含铁高的食物有:动物肝脏,菠菜,补铁剂等。
猕猴桃的主要营养价值的体现就是补充维生素C,而萝卜类食物中含有维生素分解酶,这类食物和猕猴桃一起食用会导致猕猴桃中的维生素C被大量分解,降低其营养价值,严重时还可引起甲状腺肿大。
黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类,黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,可分解猕猴桃中的维生素C,降低其营养价值,不适合一起吃。
猕猴桃性寒,脾胃虚寒者最好不要吃,否则会加重肠胃负担,引起腹痛、反酸等症状。如配些生姜解寒可以吃少量吃。
经常腹泻者消化系统不好,而猕猴桃富含膳食纤维,促进消化和排便,会加重腹泻。猕猴桃有利尿的作用,因此经常腹泻和尿频者也不宜吃猕猴桃。
有些人对猕猴桃过敏,食用后会出现舌头发麻、喉咙发痒和胸闷等症状,严重者出现因呼吸困难导致死亡。这类人群不能食用猕猴桃。研究表明很多儿童会出现轻微的猕猴桃过敏反应,家长需谨慎。对于不确定儿童是否为猕猴桃过敏者的家长可以先尝试给少量猕猴桃,视情况再食用。对有些花粉过敏者对猕猴桃也可能过敏,易过敏体质的人应警惕。
猕猴桃性寒,月经期间、月经过多和先兆性流产的女性最好不要吃,否则加重病情。
一日1-2个为宜。
猕猴桃含有机酸,吃多会使胃酸过高引起胃不适,因此不宜空腹吃和过量食用,一般饭后吃猕猴桃最佳,不仅养胃还能有助于食物消化。
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