生包子如何保存 生包子不蒸可以冷冻吗
本文已影响2.03W人
本文已影响2.03W人
我妈今天在家自己做了一些包子,但是她突然临时有事,没有时间将包子蒸熟,于是想把生包子保存起来,但是又不会,那么生包子如何保存?生包子不蒸可以冷冻吗?
建议放冰箱冷藏保存,具体做法如下:
1、首先准备一些保鲜袋。
2、然后将生包子装进去。
3、之后把保鲜袋进行封口,避免酵母蒸发。
4、最后将生包子放进冰箱冷藏即可。
小贴士:生包子放冰箱冷藏,最好要与其他食物区分开,避免导致生包子串味,从而影响其口感。
不建议冷冻。
通常情况下,生包子是不宜冷冻保存的,因为冷冻保存时的温度较低,容易导致生包子中的酵母死亡,是生包子在蒸的时候不再发酵产气,使包子失去膨胀力,影响其口感以及营养价值所以生包子是不建议放冰箱冷冻的。
蒸15-20分钟左右即可。
包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起,一般15-20分钟就熟,因为,这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多,所以,蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15-20分钟就熟。
1、包子建议要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。
2、如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存。
3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存,否则容易串味。
卵子冷冻可以保存多久
粽子包完不煮怎么保存 粽子生冻好还是熟冻好
如何让蒸包子松软 蒸包子的6个技巧
包子怎么保存新鲜 包子如何存冰箱
包子馅还可以做什么 剩包子馅如何保存
蒸包子可以垫保鲜膜吗 蒸包子中途打开看影响吗
速冻包子是生的还是熟的 速冻包子可以用微波炉吗
蒸包子怎么可以不粘底子 生包子粘在一起了怎么办
蒸包子出来有很多塌包是什么问题 冷水面包子蒸多长时间
熟的韭菜包子能放多久 韭菜包子蒸熟可以放冷冻吗
包子能冻多长时间 冷冻包子要蒸多少分钟才熟
蒸包子怎么不粘蒸笼布 蒸包子不放蒸布可以吗
冷冻的包子放微波炉里要多长时间 微波炉如何热冷冻包子
打包的饺子如何用微波炉热 打包的饺子可以保存多久
蒸熟的包子可以快递吗 包子快递如何保鲜
包子放冰箱能保存几天 包子放冰箱冷藏还是冷冻好
为什么熟了的包子才能放冷冻里面 熟包子放冷冻可以放多久
包好的包子要醒多长时间再蒸 包好的包子可以直接蒸吗
蒸包子为什么会粘在布上怎么办 蒸包子如何不沾蒸笼布
冷冻卵子:如何保存性的生育力?