电热水壶煮鸡蛋几分钟 用水壶煮鸡蛋会残留细菌吗
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早上习惯性吃一个鸡蛋,而用家里的电热水壶煮鸡蛋需要几分钟?用水壶煮鸡蛋会有残留细菌吗?以下为你解答。
一般在5-8分钟为宜。
电热水壶是一种日常生活中必备的电器,除了可以用来烧水之外,也是可以用来煮鸡蛋、面条等。
若是用电热水壶煮鸡蛋一般建议在5-8分钟,不宜时间过长,也不宜过短,时间短的话,鸡蛋会有半熟的情况,时间长鸡蛋的蛋白和蛋清会有老化的情况,食用口感有所下降。
一般不会有。
若是鸡蛋清洗干净后,在水壶中煮熟捞出并不会有残留的细菌,因为煮鸡蛋的过程中,水会经过高温沸腾,而鸡蛋中的细菌会被高温杀菌处理,所以煮熟的鸡蛋并不会残留细菌,若是鸡蛋没有完全熟透,其中会含有细菌,多食会影响自身健康,常伴有腹痛、腹泻等不适症状。
建议将煮过鸡蛋的水壶清洗干净,以免减少使用寿命。
没过鸡蛋2-3cm的水。
用电热水壶煮鸡蛋的时候,需要多水位有一定的控制,若是水位较低,没有没过鸡蛋,会使鸡蛋承受不住高温,出现破裂的情况,若是水位较高,在水沸腾的过程中,水会有溢出的情况,从而对电路有所影响,可能会使电热水壶烧坏。
所以一般建议用电热水壶煮鸡蛋时,加没过鸡蛋2-3cm的水即可。
煮鸡蛋的步骤如下:
1.选择一个干净能用的电热水壶。
2.将鸡蛋清洗干净后,放入电热水壶中。
3.在水壶中加入适量的水。
4.将电热水壶底座的水分擦干,盖上盖子,打开开关煮鸡蛋。
5.大约5-8分钟后,将煮鸡蛋的水到处,取出鸡蛋放入盘中,带温度合适时即可食用。
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