西柚可以直接吃果肉吗 西柚怎么吃好吃
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西柚又称葡萄柚,皮薄肉多,吃起来甜中带酸,无论是在南方还是北方,西柚都非常受欢迎。那么西柚可以直接吃吗?西柚怎么吃好吃呢?
西柚可以剥开直接吃,就跟吃普通的柚子一样。
葡萄柚中的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说,葡萄柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
1、将西柚的头和尾用小刀去皮,切到可以明显看到果肉的部位。
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉处,反复这个操作。
3、准备一个小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割,这样果汁会全部流入碗中,贴着白色果肉分割线内侧入刀,切割到中心部位。
4、而后按照上面的方法,切割另一条白色分割线,注意切割的时候都是沿着白色分割线内入刀,这样就可以把果肉顺畅切割下来。
5、最后把全部切割后剩下的果皮进行挤压,西柚富含水分,挤压的过程中会有很多果汁流出。最后根据自己的喜好,添加蜂蜜等食用即可。
西柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维,对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的作用。
西柚中的酶会“影响”人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。
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