红枣鸡蛋汤怎么做 红枣鸡蛋汤有什么功效
本文已影响1.72K人
本文已影响1.72K人
红枣和鸡蛋都是营养价值很高的食材,红枣补气血,鸡蛋蛋白质含量丰富,搭配一起做汤喝,能起到很好的滋补身体作用,那么红枣鸡蛋汤怎么做呢?
1.红枣泡软,去核。
2.加水500毫升煮沸30分钟。
3.再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌。
4.煮熟后加入红枣即成。
鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
红枣鸡蛋汤具有很好的补血养颜、缓解虚弱的作用。
材料:当归10克、黄芪10克、红枣(去核)10个、鸡蛋2个、红糖适量。
步骤:
1、当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟。
2、把鸡蛋一起放入砂锅内。
3、中火煮开后转小火煮10分钟左右。
4、将鸡蛋捞出剥去壳。
5、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右。
6、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖。
7、继续煮5分钟左右即可。
1.将腐竹提前泡发,鸡蛋打散,红枣清洗干净。
2.锅内放油,加入腐竹爆炒。
3.加入适量的水,放入红枣和鸡蛋。
4.煮开后加入适量的调味料即可。
注意:腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎。
做鸡蛋时,将鸡蛋顺一个方向搅打,并加入少量水,可使鸡蛋更加鲜嫩。
红糖鸡蛋红枣的功效
每天喝西红柿鸡蛋汤好吗 西红柿鸡蛋汤会发胖吗
西红柿鸡蛋汤为什么会酸 西红柿鸡蛋汤变酸能吃吗
西红柿鸡蛋汤的热量是多少 西红柿鸡蛋汤和西红柿汤哪个热量高
黄芪红糖煮鸡蛋什么时候喝最好 当归黄芪红枣鸡蛋禁忌
丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃 丝瓜鸡蛋汤的功效与作用
红参可以蒸鸡蛋吗 红参和鸡蛋吃有什么功效
西红柿鸡蛋汤隔夜还能吃吗 西红柿鸡蛋汤隔夜怎么保存
西红柿鸡蛋汤能减肥吗 西红柿鸡蛋汤减肥的做法
常喝红糖红枣姜汤有什么功效 常喝红糖红枣姜汤的食用方式和注意事项
红枣蒸蛋有什么功效 吃红枣蒸蛋有哪些好处
西红柿鸡蛋汤算发物吗 哪些人不适宜喝西红柿鸡蛋汤
红枣红糖鸡蛋汤的做法
红枣可以跟鸡蛋一起吃 红枣水煮后还有营养吗
西红柿鸡蛋汤能隔夜喝吗 西红柿鸡蛋汤可以放多久
西红柿鸡蛋汤可以减肥吗 西红柿鸡蛋汤的热量高吗
红枣乌鸡汤的功效与作用
西红柿鸡蛋汤面的做法 食用西红柿鸡蛋汤面的注意事项
红豆花生红枣汤怎么煮好喝 红豆花生红枣汤的功效和作用
微波炉怎么煮红枣银耳汤 红枣银耳汤有什么功效和作用