银耳慢炖一夜可以吃吗 银耳汤可以隔夜吃吗
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银耳汤是我们生活中常见的一种汤品,很多人喜欢在家里自己做银耳汤,那么家里自己做的银耳汤慢炖一夜可以吃吗?银耳汤可以隔夜吃吗?
银耳汤是我们生活中常见的一种汤品,很多人喜欢在家里自己做银耳汤,那么家里自己做的银耳汤慢炖一夜可以吃吗?银耳汤可以隔夜吃吗?
可以。
银耳汤含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质化合物,而银耳在煮的时候并不会与空气中的氧气或其他物质接触到,它还是处于一种比较封闭的状态,有害与人体的物质也不会因为炖一夜而增多,所以银耳汤慢炖一夜是可以吃的。
不建议食用。
银耳汤营养价值比较丰富,适量食用有利于人体健康,但是隔夜之后的银耳汤它的营养价值会大大降低,其次,银耳汤中银耳在锅隔夜之后会与空气中的氧气产生反应,产生有害于人体健康的亚硝酸盐,食用之后会破坏人体的正常造血功能,所以银耳汤隔夜是不建议食用的。
建议一周吃2-3最好,一次150-200ml即可。
银耳汤的营养价值比较高,含有大量的膳食纤维、胶状物体,适量食用有助于人体的肠胃蠕动,从而促进人体排出体内的废物和有害物质,有利于人体健康,但银耳中的膳食纤维在人体中比较难被消化,过量食用可能会加重人体胃肠道负担,从而引起腹痛、腹泻等不适症状,不利于人体健康,所以一般建议一周吃2-3次,一次150-200ml即可。
可以喝,但不建议过量食用银耳汤。
银耳汤含有大量的蛋白质、维生素、糖分等营养物质,孕妇适量食用银耳汤可以补充其日常所需的能量,有利于帮助维持孕妇的营养均衡,从而增强孕妇的免疫力,但由于银耳汤具有一定的活血作用,孕妇过量食用可能会导致体内血液循环加快,从而不利于孕妇和胎儿的健康,严重时还可能会导致流产,所以孕妇可以喝银耳汤但不建议过量食用。
材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖。
做法:
1、把银耳泡发好,剁成小朵。
2、枸杞、红枣洗净。
3、然后把银、枸杞、红枣一起放入锅中。
4、炖2小时左右即可。
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