坐月子可以吃蛋炒饭吗 孕妇能吃蛋炒饭吗
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炒饭作为美食界不可缺少的一部分,是很多人追捧的对象,孕妇饮食上要注意很多细节,生完孩子可以吃蛋炒饭吗?
不能吃。
坐月子的饮食以温补为主,在月子里最好不要吃蛋炒饭,因为蛋炒饭有一点上火,如果吃了的话容易引起火重便秘,也有可能会让宝宝上火眼屎多。在月子里要吃清淡一点,以炖的东西为主,这样既有营养还不会上火;但同时要注意适当吃水果和蔬菜。
孕妇能吃蛋炒饭。
孕妇吃蛋炒饭不要吃太多,要限制蛋炒饭中的盐,糖量,不过吃的太过油腻。其次,感冒的时候尽量不要吃蛋炒饭。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11——15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。因此鸡蛋能够带给孕妇多方面营养,增强身体免疫力。
材料:
白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升
做法:
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可。
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