吃西红柿有什么好处 西红柿的功效与作用
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西红柿是一种十分常见的蔬菜,当然这种蔬菜虽然十分常见,它的功效却有很多,下面就为大家详细介绍吃西红柿有什么好处。
吃西红柿有什么好处
1.防癌
西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
2.促进消化液的分泌
西红柿中含有丰富的有机酸,对于消化液的分泌有重要的促进作用,对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人,如果适当吃西红柿有很好的增进消化能力的好处。
3.美容抗皱
西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。
4.保护眼睛
西红柿中含有丰富的维生素A、C,能够有效保护眼睛,预防白内障的发生,夜盲症的人可以多食用。同时,西红柿中的番茄红素能够有效抑制脂质氧化的作用,防止自由基被破坏,并且抑制视网膜黄斑变性,保护我们眼睛的健康。
5.保护血管
西红柿中含有一种特殊的成分:维生素P。这种成分能够降低毛细血管的通透性以及脆性,对于维持血管的弹性有着重要的作用。所以,经常吃西红柿的人,其血管韧性都比较好,不容易患上心脑血管疾病。
6.抗菌消炎
根据最新的药理研究发现,西红柿中含有的番茄碱能够起到一定的抗菌作用,同时还有明显的消炎作用。所以身体不太好的人,可以经常去吃一些西红柿,对于增强身体的抵抗力,帮助抵抗身体外面的细菌病毒有一定的功效。
相信大家看完上文的介绍后,对吃西红柿有什么好处已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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