红枣的作用 红枣可治这几种病
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大枣既是食品也是补品
在食品的时候,它是健脾的作用,它含有大量的维生素C,除了贫血的人可以吃,产后血虚、脾胃虚弱的人都可以吃。它的补血、健脾的作用是很好的。
红枣有补脾安神之功,可配伍龙眼、百合等制成内服膏剂来改善睡眠。
材料:红枣干200克,龙眼肉200克,百合30克,蜂蜜100毫升。
做法:
红枣洗净去核,龙眼、百合洗净并用温水浸泡30分钟。三者同置锅,中,加清水1000毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁,倒入搅拌机中搅成糊状,再倒人锅中,加蜂蜜,文火慢煮,边煮边搅拌,直至水分蒸发完,熄火下锅,收膏备用。每晚睡前服3汤匙。
红枣富含铁与磷,可补气养血,被誉为“补血神器”,做汤吃补血更佳。
材料:红枣(干品)10枚,红薯250克,红糖10克,姜末适量。
做法:
红枣洗净去核,红薯洗净去皮切块。将红枣、红薯与姜末一齐置锅内,加清水2000毫升,武火煮沸后改文火,至红薯熟透,放入红糖,稍煮即成。每日酌量食用。
红枣营养丰富,可扶正固本,提高免疫力,从而减免哮喘及老慢支患者复发。
材料:鲜红枣80枚(或干品50枚)。
做法:
洗净。搁蒸锅,加清水适量,把红枣放于蒸屉上,武火蒸约40分钟,至其熟透即可。每次吃3~5枚,每日2次。
红枣能提高单核细胞的吞噬功能,能增加血清总蛋白含量,能降转氨酶,堪为护肝良品。制成茶饮喝,简便而有效。
材料:红枣(干品)12枚,五味子10克,冰糖(糖尿病患者改为枸杞)少量。
做法:
红枣洗净去核,五味子洗净,冰糖打碎。三者同置炖杯内,加清水250毫升,置武火上烧沸,再用文火炖约20分钟,滤汁,每日代茶饮用。
胃病宜粥养,红枣最擅健脾养胃。
材料:红枣(干品)50克,小米50克。
做法:
红枣去核切丝,小米淘洗干净。搁锅,加清水1500毫升,先放入小米,浸泡约5分钟后,开火。武火煮沸后,改文火熬煮,待汤水黏稠,放入红枣丝,续熬约3分钟即成。每日或经常食用。
结语:
小小枣儿好,巧吃无烦恼。赶紧给身边的朋友们一起推荐这个吃法吧!制作简单,口感超棒,还能帮助我们强健脾胃,延年益寿,真是一颗好果子!
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