速冻食品有防腐剂吗 速冻食品安全吗
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速冻食品大伙儿平时没少吃吧,速冻食品的保质时间可真久,里面是含有防腐剂吗?速冻食品吃起来安全吗?
速冻食品一般不含防腐剂。
速冻食品是生产好后马上用低温冷冻出库销售的,低温可以防腐,所以,速冻食品使用防腐剂的少。在我国,含有防腐剂的食品是需要明确标注在包装袋上的,担心有防腐剂可以查看配料表。
在正规渠道购买到的速冻食品一般是可以放心食用的。
很多超市、市场和企业有直购的渠道,从企业直接发货,减少中间环节,保证食物的新鲜和健康无菌,食用起来也会比较放心。
吃过速冻食品的人都知道,速冻食品即使不放盐味道也会很鲜美,这就是调味品放得过多的证明,经常食用对心脏、肝肾功能有较大损伤,还容易诱发心脑血管疾病。
速冻食品在制作过程中难免会需要人工的参与,制作过程中极易受到微生物的污染,因此,速冻的食物一定要烹饪煮熟后才可以食用,煮至十成熟才放心!
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