荔枝可以放冰箱冷藏吗 荔枝怎么保存时间长
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荔枝是一种味道非常不错的水果,受到了非常多人喜欢,但荔枝不能吃得太多,否则很容易引起上火,荔枝一次性吃不完,就要注意正确的保存方法,不然很容易变坏,那么荔枝可以放冰箱冷餐保存吗?下面一起来看看吧。
可以。
荔枝是可以放到冰箱冷藏里面保存的,大概可以保存5天到一个礼拜左右,需要放到冷藏室里面保存,但是如果把荔枝放到冷藏室保存,就很容易冻伤,可能会出现一些斑点,所以可以选择其他一些保存方法,这种方法不是最好的。
1、常温保存
常温保存方法,这种方法是最简单的,只需要把荔枝上面喷洒一些水,然后放到塑料袋里面,每天早上晚上中午都需要撒一些冰水或者凉水,放到阴凉的地方保存,大概可以保存5天左右,应该尽快吃完。
2、捆扎冷藏
可以使用捆扎冷藏方法,放到冰箱里面保存,需要用剪刀剪一下,剪成一颗颗的,然后再用报纸包裹好捆扎严实,放到冷藏室里面保存,大概可以保存一个礼拜左右。
3、泡水保存
泡到水里面保存,如果居住的环境没有冰箱,就可以把荔枝的梗剪掉,放进塑料袋里面把口扎紧,然后放到阴凉的地方,也可以放到水里面浸泡保存,可以维持三天到5天时间。
4、浸泡晾干
浸泡晾干保存方法,可以把新鲜的荔枝放到氯酸钠溶液当中,需要先浸泡两分钟左右,然后再捞起来,把水分沥干,晾干以后放进纸箱里面保存,要放在通风干燥的地方,这样能够保存的时间是7天到10天左右。
5、艾叶保存
还可以把荔枝和艾叶放到一起保存,能够延长它的保存时间,因为艾叶可以达到防腐以及杀菌作用,先在一个容器底下铺上一些艾叶,然后再把荔枝放上去,荔枝上面再铺上一层艾叶,这样保鲜的时间就可以更长。
6、制成罐头
荔枝买回来以后一次性吃不完,还可以制作成罐头来保存,这样保存的时间就会更久,想什么时候吃就什么时候吃,制作荔枝罐头需要先把荔枝的壳去除以及核去除,再放到糖水里面,新鲜度和味道肯定没有新鲜荔枝那么好,一般都可以把它制作成甜点或者冷饮,这样味道就可以更好一些。
不能。
冰冻一年的荔枝不能吃了,虽然荔枝可以冰冻,但不能时间太长,冰冻以后口感也会变得比较差,荔枝冰冻以后如果一次性没有吃完,坏掉的速度就非常快,所以荔枝买回来以后,最好能够放到保鲜层保存或者常温保存,尽快吃完,一次性不要吃得太多,一次性也不要购买太多,吃新鲜的最好。
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