加班族们如何健康吃好晚餐

上班族生活节奏快，中午午餐的时间表比较短，且工作餐以快速和简单为主，对营养和形式并不是特别的在意。现在晚餐已经成为了我们一日三餐中最重要的一餐了，晚上下班回家，时间比中午充裕，这时候可以稍微放松下自己，做一顿丰盛的晚餐，或者挑一个自己心仪的餐厅犒劳一下自己。

晚餐要好好吃，如果进食不当，例如吃太晚或者吃太饱，对身体都会造成一定的健康。因晚餐不当而引发多种疾病，也不在少数，特别是常见的慢性病，正是因为长期不良的晚餐习惯导致的结果。

晚餐不当容易引起慢性病

例如糖尿病、高血压、心脑血管疾病等慢性疾病，在这几年内一直呈现高发的趋势，跟晚餐存在着一定的联系。不少家庭的晚餐都很丰盛，鸡鸭鱼肉蛋等含有高热量、高脂肪、高胆固醇等食物，都在餐桌上。这样的晚餐吃太多，吃的太丰盛，再加上运动量不足，容易为以后身体健康埋下一些祸根。

我们在进入睡眠的时候，体内五脏六腑的活动程度就会降到最低，身体处于休息的状态，能量消耗也会降低。如果晚餐吃的太好太饱，过多的营养物质就会消耗不了，就会以脂肪的形式储存在身体里，导致肥胖，结果就会导致多种疾病。

在日常的饮食里面，主食很还重要，健康吃晚餐，才有利于身体健康。

如何健康吃晚餐

1、晚餐主食要简单

我们的主食范围扩大了，油条、面包、烧卖、奶黄包等高热量、高脂肪的食物都被当成主食了，多吃对身体没有好处，也会导致体重增加。

主食可以选择以淀粉为主的一些米、面食物，例如面条、米饭等，不要选择那些营养丰富、制作精细的点心。

2、主食不要吃太少

主食摄入要足够，如果副食吃太多，特别是荤类食物，脂肪和胆固醇的摄入量也会增多，就有可能引发肥胖和其他疾病。所以，要避免菜多饭少的情况，保证主食的进食量，健康的成年人每天要保证摄入300克的主食以上。

3、主食要杂粮化

现在养生流行吃五谷杂粮，这并没有问题。但是关键在于，目前的主食是越来越精细，基本上都是精细的白面、或者白米等经过细加工的杂粮，重要的营养物质在加工过程中，已经被丢弃了不少。因此，在主食方面，不要吃的太精细。

由此可见，晚餐如果不注意，进食不当，可能会引起疾病，这中间常见的就有好多慢性病，所以晚餐要以简单为主，不能吃的太饱、太丰盛。同时要避免少菜多饭的情况，多吃新鲜的蔬菜，保证食物的种类，主食尽可能的多吃杂粮。