鹅蛋的功效 吃鹅蛋的好处
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鹅蛋是我们经常吃到的一种家禽蛋类,鹅蛋可以煮汤也可以炒着吃,喜欢吃鹅蛋的人这么多,那你知道吃鹅蛋有什么好处吗?我们一起来了解一下鹅蛋的功效吧。
1、易于人体吸收
鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收
2、补中益气
鹅蛋性味甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
3、清脑益智
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
4、去胎毒
去除胎毒的功效妊娠后期是去除胎毒的最好时期,要连续吃一星期或最后一月天天吃,可有效去除孕妇中胎儿的胎毒,营养价值极高。月子期间与豆浆一起吃,还有下奶的作用。
以上就是小编介绍的关于鹅蛋功效的内容,希望对大家有所帮助。鹅蛋有丰富的蛋白质和氨基酸,孕妇吃了有很多好处还可以清胎毒,所以日常大家可以适当吃一点鹅蛋补充一下营养。
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