西红柿鸡蛋面的做法怎样才最好吃?

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食材

挂面(2人) 2碗西红市 2个鸡蛋 2个葱 一根咖喱粉 少量盐 适量

先准备好材料

西红柿鸡蛋面的做法怎样才最好吃?

1将西红市切成丁,待用

将西红市切成丁,待用。

再放打好两个鸡蛋,撒入少量葱花拌匀,放入少量盐拌匀。

2烧热油之后,放一点葱花炸香

烧热油之后,放一点葱花炸香。

将拌好的鸡蛋放入锅中炒熟盛入碗中待用。

再倒油入锅中加点葱烧热,放入切好的西红市。

3西红市放盐,炒两分钟

西红市放盐,炒两分钟。倒入炒好的鸡蛋一起拌炒。

4两分钟后起

两分钟后起锅。

烧开水,下两碗挂面的量,下面时尽量多给点水。

5面煮5分钟后盛起来放入碗里

面煮5分钟后盛起来放入碗里。放入少量咖喱粉,撒上一些葱花,拌匀。再加上一勺面汤再拌。

6倒入西红市鸡蛋一起拌入面中

倒入西红市鸡蛋一起拌入面中。

拌好后,再加一勺面汤,再拌一下便可吃了。喜欢辣的同学可加入辣椒酱味道会更好哦!

注意事项

要调色的放点生抽,不要放老抽。

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