西红柿鸡蛋炒面怎么炒好吃 吃西红柿炒鸡蛋有哪些好处
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西红柿炒鸡蛋是我们在日常生活中经常会吃的一道菜肴,它可以和面条搭配来做成炒面吃,营养价值同样是很高的,那么西红柿鸡蛋炒面怎么炒好吃呢?
准备油,盐,葱花,番茄酱,面条,鸡蛋,洋葱,西红柿。
锅里面加入适量水煮开,其他的佐料不要放,等到面煮到没有硬心的时候,捞出来过凉水,把葱切成葱花,洋葱切成粒,西红柿切成片状,鸡蛋打进碗里面,加入适量的纯净水,炒锅里面加入适量的油,烧到7成热,鸡蛋搅拌均匀以后倒进锅里面,等到鸡蛋液凝固以后盛出来备用,鸡蛋盛出来以后,锅中加入一些油,烧热以后把西红柿洋葱放进去一起炒,炒软以后加入适量的水继续翻炒,根据个人喜欢的程度添加一些番茄酱,然后就可以把剩下的西红柿片,洋葱粒及葱花全部放进锅中,鸡蛋放进锅中,加入适量的水翻炒几下,再把面放进锅中翻炒,加入适量的盐翻炒均匀以后关火就可以吃了。
西红柿炒鸡蛋里面含有非常丰富的维生素c,维生素b及胡萝卜素,维生素b的含量是非常高的,里面所含有的维生素c能够起到帮助消化,降低血压,保护血管,润肤以及抗坏血病作用,能够达到解除身体毒素以及辅助治疗肾脏疾病,高血压问题,适当的吃一些能够让皮肤变得更加白皙细腻。
吃番茄炒蛋可以保护心血管系统,因为它里面含有非常丰富的矿物质以及维生素,能够让心脏疾病的发作几率降低,而且里面还含有番茄红素,抗氧化的效果是很好的,能够把身体里面的自由基有效清除,达到保护细胞作用,能够避免脱氧核糖核酸被破坏。
西红柿炒鸡蛋里面含有尼克酸物质,能够让胃液正常分泌,让红血球形成变得更好,让血管壁的弹性也更加不错,皮肤能够得到改善,适当的吃一些西红柿炒蛋,还能够预防治疗冠心病,高血压,动脉硬化,可以起到利尿效果。
吃西红柿炒鸡蛋还可以补充身体所需要的矿物质成分,特别是蛋白质是很优质的,里面还含有卵磷脂,DHA,能够让神经系统发育变得更好,达到抵抗衰老健脑作用,年纪比较大的人可以适当的吃一些。
适当的吃一些炒面能够达到滋补肝肾,通血脉,补肺益气,润肠通便作用,能够达到益阴润燥效果,养发补血的作用也是相当不错的,每天适当的吃一些能够解决头晕眼花,肾虚腰酸以及生病后身体虚弱问题,但如果炒面吃得太多,也会对健康造成不利的影响,需要特别注意,特别是炒面里面不要添加过多的油,摄入过多也会对健康造成不利的影响。
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