怎样做冰糖雪梨饮
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1准备好所有要用到的材料
准备好所有要用到的材料。
2材料初加工--梨切小块
材料初加工--梨切小块。
3材料初加工--枣剪成枣丝
材料初加工--枣剪成枣丝。
材料初加工--桂圆去壳,在水里洗干净,沥干水,备用。
材料初加工--银耳用热水发一下,大概半小时吧。
4材料初加工--银耳发好
材料初加工--银耳发好。
5所有材料准备就绪,混合在一起
所有材料准备就绪,混合在一起。
6锅里烧开水
锅里烧开水。
7下入所有材料
下入所有材料。
8开大火炖
开大火炖。
9炖至第一次开锅
炖至第一次开锅。
10再添水,炖至第二次开锅
再添水,炖至第二次开锅。
11转小火,继续炖
转小火,继续炖。
大概炖个20分钟,就可以关火了,盖上锅盖焖一会,就可以盛到碗里饮用。
锅开的时候,如果里面的汤汁扑出来,可以适当添些凉水缓解。
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