教你如何用粗菜淡饭来养生长寿
本文已影响1.29W人
本文已影响1.29W人
俗话说“粗茶淡饭最养生”,你知道粗茶淡饭怎么理解吗?中医认为,粗茶是指较粗老的茶叶,含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。淡饭包含两层意思:一是淡而不咸;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。粗茶淡饭,即日常饮食以蔬菜等植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品,常喝粗茶。
最好的补药是营养丰富的食物,食补胜过药补,也就是人们常说“粗茶淡饭最养生”,因为许多蔬菜和粮食,本身亦可称作药物,所以摄取五谷杂粮、根茎叶菜便可起到保健养生的的作用。
解读粗茶
粗茶是指较粗老的茶叶,与新茶相对,尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用。
它还能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害。茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心、脑血管的正常功能。此外,茶多酚能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用。
因此从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶,粗茶更适合老年人饮用。
解读淡饭
淡饭并不是人们认为的粗粮、素食,这里有两层意思:一是淡而不咸,饮食过咸易引发骨质疏松、高血压,长期饮食过咸还可导致中风和心脏病;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也应该包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。
也就是说,“粗茶淡饭”的正确饮用法是,以蔬菜等植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品,常喝粗茶。由此,对于民间所流传的养生俗语,不要凭一知半解去实践,应考虑其中的科学含义.
饭后如何养生 老年人饭后养生妙招有哪些
如何健康长寿 幸福生活
教你如何通过饮食来延缓衰老
如何提高免疫力,手把手来教你
教你如何抽出时间来做运动
如何养生 蔬菜汁的做法你都会吗
如何养生 喝淡盐水可以通便吗
养生保健长寿常用灸法
如何长寿 长寿秘诀都有哪些
养生这样做可以让你轻松长寿
如何瑜伽养生 排毒养生瑜伽教程
老人粗茶淡饭并不健康
如何科学养生地“贴秋膘” 让我手把手教你
生活中怎么做最伤胃 教你如何养好胃
女性养生:教你如何从颜色上判断白带异常
吃什么可以长寿 常吃4种菜让你长寿
每天只用25克油,营养师教你如何做到
快乐泡茶包——教你如何使用茶包冲泡出一杯养生好茶!
钟楚红市场买菜 教你如何挑选新鲜蔬菜
养生保健长寿常用灸法
如何长寿 长寿就吃这果子吧
跑步小腿变粗姿势不对 教你如何正确跑步
合理的养生可以使你更加的长寿
如何挑选新鲜淡菜 淡菜怎么处理干净
长寿秘诀有哪些 如何健康长寿
你知道长寿菜是啥吗
宝宝夏季养生应粗茶淡饭
中医教你如何打坐 健康养生这招最好
淡菜要如何清洗?
中医教你如何养肾护肾