川贝可以和银耳煮吗 银耳川贝的做法和功效
本文已影响6.51K人
本文已影响6.51K人
我最近有些咳嗽,想买一点川贝回来喝,正好家里还有一些银耳,想请问一下川贝可以和银耳一起煮吗?
可以的。
川贝是一种常用的中药材,味甘,性凉,其主要功效是润肺、止咳、化痰,可以用于治疗风热咳嗽、肺燥咳嗽、痰少咽燥等症;银耳不仅是一种食品,也是一种滋补良药,其味甘,淡,性平,既可补脾开胃又能滋阴润肺。川贝和银耳均无明显的毒副作用,药性无相克,而且两者的功效有相似之处,所以川贝是可以和银耳一起煮的。
材料:银耳半朵,莲子50克,川贝10克,冰糖适量。
做法:
1、莲子洗净,放在水中浸泡约2小时。
2、将银耳放在水中泡发,撕成小块。
3、将莲子、银耳、川贝、冰糖放入锅中。
4、加入适量清水。(建议可以多放一点点)。
5、开火,煲2-3小时左右即可。
材料:雪梨1个,川贝10克,银耳半朵,冰糖适量。
做法:
1、将川贝用清水浸泡10分钟左右。
2、银耳泡发撕成小朵。
3、雪梨洗净,去核,切成小块。
4、将所有材料放入汤锅中,加适量清水。
5、用大火煮开,然后改小火煮1小时左右。
川贝味甘,性凉,具有润肺止咳的作用,其中含有的生物碱和非生物碱的成分都具有较强的镇咳化痰的作用;而银耳具有很好的滋阴润肺的功效,两者同服可以用于辅助治疗肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽症型。
川贝药性甘凉,入肺、胃经,具有清热化痰的功效;银耳味甘淡,性平,入肺、胃、肾经,具有较强的滋阴功效,两者同用可以起到滋阴润肺、清热化痰的功效,对于虚劳咳嗽、痰中带血等症具有一定的辅助治疗作用。
银耳具有较强的滋阴功效,并且其中还含有丰富的天然特性胶质,可以滋润肌肤,还能帮助祛除面部的黄褐斑、雀斑等,所以银耳川贝一起服用还能起到美容养颜的作用。
银耳是一种真菌类食品,其中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,起到润肠通便的功效,有大便干结或经常性便秘的人群吃银耳川贝,可以在一定程度上帮助缓解症状。
川贝银耳适用于治疗各种热证咳嗽,如风热咳嗽、肺虚咳嗽等,但是对于风寒咳嗽患者来说,服用川贝银耳不仅无法起到治疗作用,反而会加重咳嗽症状。
银耳具有一定的润肠通便的作用,所以建议有腹泻患者不宜服用川贝银耳,否则可能会加重泄泻症状,甚至引起其他不适。
川贝的药性甘凉,对肠胃有一定的刺激作用,脾胃虚寒者服用川贝可能会加剧凉气对肠胃的刺激,导致大便溏薄、消化不良、手足冰凉等症状加重。
我最近有些咳嗽,想买一点川贝回来喝,正好家里还有一些银耳,想请问一下川贝可以和银耳一起煮吗?
1、梨子。梨子是一种十分常见的水果,它味道甘甜,药性偏凉,具有清热化痰的功效,适用于治疗热证咳嗽。
2、豆腐。豆腐不仅具有很高的营养价值,呀又具有清热润燥的作用,《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰”,风热咳嗽、肺热咳嗽者都可以多食用豆腐。
3、枇杷。枇杷的药性甘凉,具有润肺、化痰、止咳的作用,《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
4、柿子。柿子的药性寒凉,可以清热、化痰、止咳,并且其祛痰的功效要强于镇咳的作用,适于热咳者食用。
川贝枇杷膏川贝是什么 川贝枇杷膏是中药吗
川贝母粉的功效与作用 川贝母粉的注意事项
川贝煮粥可以吗 川贝可以煮粥给宝宝吃吗
川贝炖雪梨治哪种咳嗽 川贝炖雪梨的做法
干银耳泡多久可以煮银耳汤 榴莲可以炖银耳吗
川贝枇杷膏不能和什么药一起吃 川贝枇杷膏的禁忌食物和禁忌人群
银耳泡一夜第二天煮可以吗 银耳汤银耳泡多久最好
川贝熬粥会降低药效吗 川贝熬粥放多少
银耳和枸杞可以一起煮吗 银耳和枸杞同吃有什么好处
川贝儿童用量 川贝儿童可以吃吗
马蹄和银耳一起煮的功效
川贝母炖梨一天吃几次 川贝母炖梨的做法
梨和银耳红枣一起煮的功效 银耳雪梨汤的禁忌
银耳木耳可以一起吃吗 木耳和银耳怎样做好吃
银耳汤一次煮多少银耳 银耳汤可以隔夜喝吗
百合和银耳一起炖功效是什么 百合银耳汤的做法
川贝雪梨是炖好还是蒸 川贝雪梨的功效与作用
川贝母和川贝的区别
川贝炖梨的功效与作用 川贝炖梨的禁忌人群
川贝母炖梨要炖多久 川贝炖雪梨川贝要磨吗