牛蒡根能减肥吗 牛蒡根能长期泡水喝吗
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牛蒡根是一种药食同源的食物,可食用可药用,平常也可以用来泡水喝,那么牛蒡根能减肥吗?
减肥作用不大。
一般减肥的途径只有两个:一是减少热量的摄入;二是增加热量的消耗。在没有进行运动或者控制饮食的情况下,吃牛蒡根或者用牛蒡根泡水喝,并不会令身体的热量消耗增加,也不会减少食物的热量。因此牛蒡根基本上不能帮助人们能减肥。
减肥还是要进行适当的锻炼,以及对饮食结构进行调整,要少油少盐、控制脂肪和碳水化合物的摄入,适量增加蛋白质的摄入。
牛蒡根中含有大量的纤维素,其中大部分是半纤维,纤维素在胃内吸水膨胀,同时还能促进胃酸的分泌,刺激肠道蠕动,促进排便,并且还能帮助胃肠道消化,有健胃通便的作用,所以牛蒡根泡水喝具有健胃通便的功效。
牛蒡根味苦,性寒,具有疏风散热、解毒消肿的功效,可用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状泡水喝可以疏风散热,提高身体抵抗力。
牛蒡根泡水还具有较好的利尿消肿功效,适合小便不利、水肿的人群食用。
经常饮用牛蒡根泡水可以促进体内细胞新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,且牛蒡富含食物纤维,能促进肠胃消化、清除肠胃垃圾利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内堆积,从而达到减肥排毒的效果。
不建议长期喝。
虽然喝牛蒡茶能够清热解毒、消肿利尿,因为牛蒡根性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,对于体虚、胃寒的人士,牛蒡根泡水喝会越喝越虚,甚至导致腹泻症状出现。即使是体质正常的人,长期用牛蒡根泡水喝也是不行的。
牛蒡根性寒,脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物,否则会加重原本身体的寒凉,导致脾胃虚寒的症状更加严重。
牛蒡根具有较好的利尿消肿功效,如果本身尿多人饮用了,会加重尿多的现象,故不宜吃。
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