土豆怎么吃增肌 增肌吃地瓜好还是土豆好
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不少健身的人群常常会选择土豆作为食物,那么吃土豆会增肌吗?
可以帮助增肌,虽然土豆无法直接提供蛋白质来作为肌肉生成的原料,但是土豆高GI的特性能够促进胰岛素的分泌,并且释放合成肌肉的信号,营造出更好的增肌环境。
水煮或是蒸都可以,土豆的GI值几乎不会因为烹饪方式的改变产生很大的变化,所以只需要正常烹饪即可。
地瓜和土豆都是相似的两种食物,地瓜的淀粉含量会比土豆低一些,由于你的目的是增肌,那么二者有不具备蛋白质含量高的特性,那么只需要分析增肌环境的影响即可,相对来说土豆的GI值更高,能够持续供能的时间也更长,对于增肌的帮助也会更多。
土豆本身其实是可以作为主食来食用的,那么不必担心影响减肥,但是土豆的烹饪方式需要注意,煎炸的方式会使土豆的热量急剧升高,那么这样的土豆是会对减肥不利的。
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