宝宝怕冷怎么办吃什么好 3个基本膳食原则
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天气越来越冷,对于耐寒力较差的宝宝们来说,御寒这件头等大事除了从“穿”上解决,还需要在“吃”上做文章。那么,我们应该如何安排宝宝的冬季饮食,让他们安然度过寒冷的冬天呢?冬季为宝宝安排膳食时应意以下3个基本原则:
冬天是调理宝宝脾胃的好时机,妈妈们应该注意为宝宝多选择一些温热性食物,呵护宝宝脾胃。比如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯等。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如将豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
需要提醒的是,生冷食物容易刺激肠胃,导致宝宝腹痛、腹泻等,冬天宝宝饮食要特别注意避免生冷食物。
很多妈妈认为,冬天气温较低,宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量,因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种想法是错误的,研究表明宝宝冬天并不需要更多的热量,反而是要注意补充维生素,有利于提高抗寒能力。
寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物,比如像苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果,或是南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等蔬菜。经过低温“考验”后的果蔬,含糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富,可提供丰富的热量和微量营养素。
冬季热量散发较快,做一些羹糊类菜肴往往能够有效减缓热量散发。同时,粥也是特别适合婴幼儿的食物,宝宝肠胃功能较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质可充分析出,所以粥不仅营养丰富,且易于消化吸收。妈妈可以在冬天多给宝宝熬制一些营养粥。
冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分,来保证新陈代谢正常进行。所以,应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的宝宝,父母应教他们主动喝水,不要等到口渴了再喝。
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