婴儿辅食能放盐吗
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盐就是我们通常所说的食用盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是日常生活用于烹饪的最常用的调味料之一。适量的盐不仅对人体有好处,还能增加我们的食欲,那么婴儿辅食中能否加盐呢?
婴儿辅食能适量加盐,但3个月以内宝宝禁盐。
因为3个月之后,宝宝的肾功能才慢慢发育,逐渐变得健全。而婴儿辅食也需要4-6个月才开始添加,所以这时候,家长可以在宝宝的辅食中加少量的盐调味,特别是在天气炎热宝宝出汗比较多的时候,更应该在婴幼儿辅食中加少许盐。
中国营养学会推荐,6个月以后的宝宝就可以在辅食里添加少量的盐。不仅可以调味,增加宝宝的食欲,还可以满足宝宝身体对钠元素的需求。
6-12个月的宝宝辅食中每天食盐的添加量不宜超过1克,1岁以后的宝宝辅食中食盐添加量可以逐渐增加,但是每天的添加量也不宜超过2克,清淡少盐的饮食对宝宝的成长有好处。
大部分家长的口味都是比较偏重的,味蕾也没有婴幼儿那么敏感,所以以家长的口味给宝宝加盐,结果一定是盐超量。盐的添加量应该要符合宝宝的成长规律,6个月的宝宝辅食中稍微加一点盐,妈妈能尝到有味道就可以了,应从小培养宝宝饮食清淡,少盐少油的习惯。
由于婴幼儿的内脏器官发育尚未完善,食用太多的盐会对宝宝的肾脏造成负担,所以宝宝辅食里加盐宜少不宜多。特别需要注意,宝宝不能同大人一样用盐,因为有时候我们觉得很淡的食物,可能对于宝宝来说已经很咸了。
我们日常吃的很多食物中本身就含有一定盐分,如紫菜、芹菜以及蛋白质含量丰富的肉类、鱼类等。以这些食物给宝宝制作辅食时,加入的盐一定要比其他低盐的食物少,甚至可以不加盐。
若婴幼儿患有肾炎、心脏病和呼吸道感染等疾病时,应该要严格控制饮食中的盐。但是如果宝宝腹泻、呕吐的情况,或者是天气炎热出汗较多时,辅食中添加的盐可以比平时稍微增加一点点。
人体内的微量元素都是相互排挤的,例如体内盐过量就会排挤钙,导致宝宝缺钙。然而排挤盐的高手就是钾,所以当宝宝从辅食摄入过多的盐分时,我们就应该多给宝宝吃富含钾的食物,如菠菜、香蕉、苹果、柠檬等,多吃这一类水果和蔬菜有利于排挤盐。
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