怀孕期间可以吃芒果吗
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芒果果肉甘甜,深受大众的喜爱,但是孕妇因为处在特殊时期,在饮食方面会有很多的禁忌,所以孕妇在怀孕期间可以吃芒果吗?
怀孕期间可以吃芒果吗
怀孕期间可以吃芒果,适当的吃芒果对孕妇非常有益,芒果果肉多汁,能解渴生津,且芒果还有止吐的作用,能很好的改善孕妈妈早期孕吐的症状。此外,芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定的防治作用。
怀孕期间吃芒果的好处
营养丰富
芒果营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素(硒、钙、磷、钾等)含量也很高。
缓解孕吐
芒果具有生津止渴,防止呕吐、头晕等功效,孕妇在孕早期会出现食欲不振、头晕乏力、喜食酸性食物、厌恶油腻食物、晨起呕吐等妊娠反应,所以孕妇可以吃些芒果,能减少呕吐、食欲不振的现象。
补充维生素A
芒果富含维生素A,而维生素A、D正是孕妇需要给胎儿给予补充的,若孕妇缺乏维生素A,胎儿会有致畸的可能,此外,维生素A还能保护孕妇和胎儿的视力。
缓解便秘
芒果富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,而孕妇都会出现便秘的现象,尤其是在孕晚期,便秘会越来越严重,可能导致孕妇出现腹痛、腹胀的症状,严重的可能导致肠梗阻、并发早产。
富含蛋白质
芒果富含蛋白质,可以保护孕妈妈的皮肤,润泽皮肤,恢复皮肤弹性。
怀孕期间吃芒果需注意
防止过敏
芒果含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人在接触芒果后会得芒果皮炎,出现皮肤发痒、出疹子等症状,所以过敏体质的孕妇不能吃芒果。此外,在怀孕前月经有黑色血块、患有糖尿病、身上有毒疮或湿疹、春季易拉肚子、嘴唇老上火的孕妇也绝不能吃芒果。
正确选择吃芒果时间
孕妇要选择正确的时间食用芒果,不要空腹食用水果,它的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,尤其是肠胃比较虚弱的孕妇,建议孕妇最好在饭后1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果,饭后马上吃易造成胃痛、腹泻症状。此外,孕妇吃芒果的季节也要控制好,春季可以多吃一些,夏季要少吃,以防内热。
适量食用芒果
芒果属于湿热型水果,吃多了会出现喉头发痒、口干、面色发黄等上火症状,所以孕妇要适量食用,每天不超过三个。
血糖高的孕妇要小心食用
血糖高的孕妇要小心食用,因为芒果每百克含糖量在11-20克,不能大量食用,以免影响孕妇和胎儿的健康。
注意切芒果时卫生
在切芒果时,一定要注意卫生,忌用菜刀削芒果,因为菜刀常接触生肉、生蔬菜、鱼,会把寄生虫或寄生虫卵带到芒果上,导致孕妇出现腹泻、呕吐的症状。
怀孕期间吃芒果过敏怎么办
怀孕期间孕妇吃芒果过敏,出现了皮肤瘙痒、腹泻、红肿等情况,应立即停止食用芒果,去正规医院医治,不得私自服用抗过敏药物。
如何预防吃芒果过敏
大部分吃芒果习惯剥开皮,直接咬开吃,这样容易将果汁沾到口边或脸部皮肤,果汁长时间残留皮肤上就会对皮肤产生刺激,引起过敏反应,所以孕妇吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中,吃完后及时洗脸漱口。
推荐芒果食谱
芒果拌酸奶
原料:芒果1个、原味酸奶250克、曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
做法:挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状;将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中;浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
功效:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
抹茶芝士芒果双层蛋糕
原料:
上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g。
下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。
做法:
上层做法:面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;把做好的蛋糕糊倒入饼底上;预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟。
下层做法:蛋糕片放入模中(我压平了一下);鱼胶粉加温水,隔热水溶化;忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时。
功效:奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,且这些钙很容易吸收,能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
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