痛风可以吃臭豆腐吗 痛风吃臭豆腐可以吗
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汉族特色小吃之一,虽然它的名字俗气,外表令人不快,味道让人难以忍受,但这丝毫不影响大众对它的喜爱;闻起来很臭,吃起来很香。那么,痛风可以吃臭豆腐吗?
痛风可以吃臭豆腐吗
痛风的人不能吃臭豆腐,还是需要尽量减少臭豆腐的食用量。因为痛风是一种代谢性风湿病,其生化基础是高尿酸血症,而高尿酸血症的常见原因之一是进食大量高嘌呤食物。
生活中常见的富含嘌呤的食物主要有豆及豆制品、海鲜、含果糖的饮料、酒、动物内脏等。痛风患者需要尽量减少或避免食用。这些食物不仅可会引起尿酸明显的升高,而痛风的发病基础就是高尿酸血症,主要就是因为长期高尿酸,导致尿酸盐结晶沉积在关节的周围,引起关节的无菌性炎症。所以吃动物内脏对痛风没有任何好处。
可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等碱性食物,冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、白菜、梨、西瓜、葡萄等碱性蔬菜水果。每天多喝水,通过排尿促进尿酸排泄。希望这篇回答能帮助到您!
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