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解药的食物有哪些

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通常解药的食物有绿豆、牛奶、果汁等。
　　1、绿豆：绿豆内含有绿豆蛋白、鞣质以及黄酮类化合物等药性物质，会和含有生物碱、金属离子等成分的药物产生反应，形成不可溶解的物质，影响身体对药物吸收，降低药效。
　　2、牛奶：喝牛奶后，胃黏膜表面会形成保护膜，使药物吸收不良，导致药物作用减弱。且牛奶中含有大量无机盐、蛋白质和脂肪等物质，会与药物发生反应，形成不溶性物质，导致药物不被吸收，甚至会出现胆结石的症状。
　　3、果汁：果汁中含有大量果酸，会使许多药物提前溶解，不利于药物吸收，会降低药效，还有可能会与红霉素、氯霉素等抗生素反应，产生有害物质。

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