淀粉在胃里消化成什么 淀粉在胃里会被消化成什么物质
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淀粉在胃里一般不会消化,淀粉一般会在各种消化酶的作用下,被消化成葡萄糖被机体吸收利用。
淀粉进入口腔以后,首先会经过牙齿咀嚼研磨,然后变成细小的颗粒,再通过口腔中的唾液中的淀粉酶作用分解为麦芽糖和糊精,然后会进入胃部,通过胃部蠕动使胃液和食物混合,促进食物进一步磨碎,但是不会对麦芽糖和糊精进行消化,会通过胃部进入小肠,小肠内的胰腺会分泌出胰腺粉酶,以及双糖酶等消化酶,会进一步的将糊精和麦芽糖分解为葡萄糖,最后葡萄糖会被吸收进入人体帮助补充能量。
一般含淀粉类的食物含糖量会比较高,如果患者出现血糖偏高的现象,建议减少食用淀粉含量过高的食物,防止使血糖出现升高不利于控制,导致身体健康产生异常影响。
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