柿子和哪些东西不能一起吃 柿子和哪些食物不能一起吃
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螃蟹、甘薯、鱼、虾、鹅肉、鸡蛋、红薯这些食物都不能和柿子一起吃。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,非常容易形成胃柿石。另外,鹅肉中富含蛋白质,可和柿子中的鞣酸反应,生成不容易消化的硬块,造成腹痛、腹胀,严重的时候也许会造成死亡。
柿子和哪些食物不能一起吃
1、海带和紫菜
海带和紫菜含钙较多,和鞣酸量多的柿子一起食用,钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、白薯
白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利。
3、酒
酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。
4、酸菜
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
柿子的功效与作用
1、止血凉血
新鲜的柿子具有止血凉血的作用,可以治疗咳血、便血、出血、吐血。而柿子的叶子具有降压、利水、消炎、止血作用。
2、润肺化痰生津止渴
柿子具有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,它还可以缓解大便干结等症状。
3、活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
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