紫菜营养价值 紫菜有什么功效
本文已影响1.38K人
本文已影响1.38K人
紫菜含有的营养成分很多,它的含碘量很高,可以用来治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜中还富含胆碱和钙、铁,能增强记忆,治疗贫血,促进骨骼的生长。而且紫菜中所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,除此之外,紫菜的蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,又有“营养宝库”的美称。
吃紫菜要注意什么
紫菜每次食用15克为好。紫菜可以做汤与多种料理。身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性,每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。紫菜是海产品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。吃的时候才拿出来,干紫菜放在温水里泡三四分钟,泡开了之后轻揉就可以了。一般是没有沙子什么的,只要泡泡就好了可以拿比较大的漏勺,把紫菜捞起来就可以了。
紫菜有什么功效
1、预防甲状腺肿大。紫菜可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、预防肿瘤。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4、提高免疫功能。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
菠菜的营养价值和功效
西洋菜的营养价值 西洋菜的功效
紫苏子的营养价值
紫菜的营养价值
五种紫菜汤养生功效
紫菜怎么吃更有营养 紫菜有点发霉还能吃吗
芹菜的营养价值 芹菜有哪些营养价值
紫苏梗的营养价值
紫米的营养价值
紫薯的营养价值
苋菜的营养价值及功效
紫甘蓝的营养价值
香菜有什么营养价值
五种紫菜汤养生功效 香油紫菜汤治便秘
紫菜的功效作用及其营养价值
紫苑的营养价值
紫菜的营养成分
油麦菜的营养价值 油麦菜的功效是什么
白菜的营养价值及功效
紫菜的功效与作用 紫菜的吃法
紫草的营养价值
芥菜的营养价值和功效作用 芥菜有什么功效作用
紫贝齿的营养价值
紫石英的营养价值
青菜的营养价值及功效 吃青菜有什么好处
紫河车的营养价值
紫薯粉的营养价值
生菜的营养价值及功效
紫苏叶的营养价值
紫珠叶的营养价值