过敏性皮炎能吃鸡蛋吗 过敏性皮炎患者怎么吃鸡蛋合适
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鸡蛋是大部分人每天都需要摄入的食物,那么过敏性皮炎患者能不能吃鸡蛋呢?
过敏性皮炎患者能否吃鸡蛋是取决于患者是否对鸡蛋过敏。
过敏性皮炎患者如果对鸡蛋不过敏,那么是可以吃鸡蛋的,因为鸡蛋这种食物本身并不会对过敏性皮炎患者造成影响。而对鸡蛋过敏的过敏性皮炎患者是不能吃鸡蛋的,以免加重过敏性皮炎症状。
小孩子与成年人不一样的是,相当多一部分小孩子第一次吃鸡蛋时都有可能发生过敏反应,但是随着孩子的生长发育,他的免疫系统会逐渐完善,以前过敏的食物,可能过几年就不会过敏了。
所以小孩子过敏性皮炎不对鸡蛋过敏是可以吃鸡蛋的。即便对鸡蛋过敏,以后随着年龄的增长,建议可以去医院查食物过敏源检测或者适当给小孩少量鸡蛋,如果小孩没有什么不良反应可以反复尝试几次,连续三次没有出现不良反应,就可以继续食用鸡蛋了。
过敏性皮炎患者吃鸡蛋尽量选择清淡一点的方法,如
水煮蛋
1. 首先将鸡蛋壳外的污物洗净
2. 放入锅中,加入冷水,开水煮沸后,再小火煮十分钟即可食用。
荷包蛋
1. 将鸡蛋表面洗干净,锅里倒少许油
2. 油温八成热时敲入鸡蛋,在蛋黄处撒些盐,等一面成型后用锅铲将鸡蛋翻面。
3. 期间注意不要煎焦,待到蛋黄熟了即可食用。
注意:有些人喜欢吃溏心蛋,其实是很不卫生的,没有熟透的蛋黄中含有细菌和寄生虫,吃了对人体有害。
下面几类人是不能吃或者要少吃鸡蛋的
1. 冠心病,高脂血症者,因为鸡蛋含有大量的胆固醇,次类病人摄入过度胆固醇会导致病情加重。
2. 肾功能不全者,因为蛋黄中含有磷等物质容易在肾中蓄积,损害器官。蛋清则无害。
3. 肝硬化血氨升高不能吃,因为蛋类是仅次于肉类含血氨最多的食物,吃鸡蛋容易出现肝性脑病。
4. 蛋白质过敏者不能吃,蛋白质过敏吃鸡蛋会产生过敏反应,引发一系列过敏性疾病。
5. 胆结石,胆囊炎患者要少吃,鸡蛋是高脂食物,会促进胆固醇型结石的生成。
鸡蛋是大部分人每天都需要摄入的食物,那么过敏性皮炎患者能不能吃鸡蛋呢?
1. 过敏性皮炎患者在不明确过敏源的情况下应该少吃或者不吃鱼,虾,海鲜等极易过敏的食物。
2. 多吃新鲜水果,蔬菜等富含维生素C的食物,因为维生素C是天然的抗组织胺剂,而这正是抗过敏药的重要成分。
3. 定时定量多喝清水,喝清水能在体内滋润皮肤。
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