蜂蜜水和柚子一起吃吗 蜂蜜水和柚子怎么吃
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刚才吃了几瓣柚子,现在又想喝蜂蜜水,因此想问下蜂蜜水和柚子一起吃吗?蜂蜜水和柚子怎么吃?
可以一起吃。
柚子性寒,味甘,主要含有水分、维生素、少量蛋白质、纤维素、碳水化合物、柚皮甙、新橙皮甙、柠檬酸及矿物质元素如钙、磷、铁等,而蜂蜜水性平、味甘,其中含有葡萄糖、果糖及少量蔗糖、有机酸、无机盐及活性酶等营养物质,两者在性味及成分之间并无冲突,不含刺激成分,因此可以同食。
蜂蜜水中含有的多酚成分,柚子中富含的维生素C,这两种物质都含有不错的抗氧化作用,有利于消除体内的自由基,延缓肌肤的衰老,并且可以预防黑色素沉淀,滋润美白皮肤。因此适当同食,具有美容养颜的作用。
蜂蜜水有利于增加的肠胃滋润程度,而柚子中含有不少的膳食纤维,两者一起食用可以促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用,缓解排便困难的情况。
在中医上,蜂蜜水和柚子都有入肺经,加之两者口感顺滑,而柚子性寒,其中含有天然柠檬酸及无机盐成分,不仅可以改善肝、胃、肺等器官的机能,并且具有降热去火、止咳化痰的功效。
蜂蜜水中含有丰富的果糖、活性酶,而柚子中含有丰富的果酸,这些营养成分都有利于促进分泌胃酸,促进食物消化,因此柚子和蜂蜜水一起吃可以帮助肠胃对食物的消化。
蜂蜜水和柚子除了直接食用,还可以制作成蜂蜜柚子茶,做法如下:
1、事项将柚子洗净,剥开去掉白瓤,之后将果皮切细丝、果肉掰碎备用;
2、在锅中加冰糖及适量水,大火烧开,水沸后放柚子皮,煮到半透明状时;
3、再放入柚子肉,用小火慢熬成黏稠状,关火;
4、等柚子冷却到40℃左右时加适量蜂蜜,最后装好放在冰箱里冷藏3天,食用时加温水冲调即可。
因为柚子性味寒凉,具有较强的肠道滑利性,而蜂蜜水又可以滋润肠道,若是一次性过量食用,或是本身肠胃较差好的人群吃了之后,容易影响排便的,还可能出现不适症状。
建议每次饮用蜂蜜水:150ml。柚子:1-2瓣即可。
建议冲泡蜂蜜水时,水温不宜过高,控制在40-50摄氏度左右为宜,以免损害蜂蜜中的营养物质,影响蜂蜜的营养价值。
刚才吃了几瓣柚子,现在又想喝蜂蜜水,因此想问下蜂蜜水和柚子一起吃吗?蜂蜜水和柚子怎么吃?
由于蜂蜜水中含有丰富的果糖、葡萄糖,因此不建议再食用蜜桔、葡萄、蜜饯的等高糖食物,以免摄入大量糖分,影响体重的控制。
寒性食物一般都具有滑利肠道的作用,因此喝了蜂蜜后,不建议再吃一些香蕉、冷饮、海鲜等寒性食物,避免导致肠胃加快蠕动,出现排便不正常的情况,引发肠胃不适等情况。
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