冬季怎么进补 依体质进补才是正确方式
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冬天非补不可吗?手脚冰冷、容易腹泻、感冒的虚寒体质,可吃十全大补汤、八珍汤等温补药膳,可以补气、补血,甚至补肾,不过现代人最常见的「上热下寒」体质,就不适合进补,睡眠充足、养成运动习惯更重要;如果选错药材及食材,或是补过了头,还不如不补。
中医将人体体质略分为4种,赶快看看你属于哪一种,适合吃的补品不一样!
这种体质容易怕冷、疲倦、腹泻、感冒、频尿或腰酸、手脚冰冷,冬天可以吃些兼具补气、补血、补肾效用的药膳,如十全大补汤、八珍汤等。
燥热体质经常嘴破、口臭、便秘、失眠、长痘痘、小便量少色黄,可吃四神汤、四君子汤调整脾胃功能;若有口干舌燥症状,也可加点百合、沙参、麦门冬等养阴药材或食材。
是痰湿体质的人群容易感觉疲累、胸闷、水肿,有时喉咙会觉得有痰卡住、苔白厚腻,可能合并寒、热而成为湿热或寒湿体质。
通常因熬夜、压力大、运动少、作息不正常造成,这类体质的人会有频尿、容易腰酸、手脚冰冷的虚寒症状,但又有长痘痘、口疮、便秘等上火情形,由于调节能力不佳,怕冷又怕热,吃点凉的就频尿,食用烧烤辣炸的食物又会嘴破、长痘痘,并不适合进补,充足睡眠并养成运动习惯,把体质调整好才重要。
除了体质因素外,孕妇或感冒、糖尿病、高血压、肾脏病、甲状腺疾病等慢性病患者,或有自体免疫疾病、癌症、子宫肌瘤等特殊疾病的人,进补前需先咨询医师,千万不要任意进补。
小孩属纯阳体质,代谢功能佳,并不适合过度进补;老人虽可透过吃补保健,但若有失眠情形,也不能随意进补;女性月经周期前,体质会由阴转阳,容易烦燥、长痘痘,吃补也需注意;而且吃补不是几次就能见效,而应依体质变化「慢慢补」,才能达到治本的效果。
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