吃夜宵也是有讲究的“夜猫子”要知道
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加班的人:
有些人工作压力大,常常工作到深夜一两点,这时距晚饭时间已相隔六七个小时。一般两餐之间的间隔时间以四五个小时为宜。如果间隔时间太长,使血糖降低,也会影响工作效率。
老人:
老人消化机能开始衰退,不宜一餐吃得过多,但同时又需要及时补充足够的营养。所以老人应该少吃多餐,可以在晚饭后再适量吃些夜宵。
身材较瘦的人:
晚上略吃夜宵问题不大;身形中等或者本来就偏胖的人,则要重点控制夜间的饮食量,尤其是摄入的能量。
要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。它们的消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天早餐的食欲。
避免油炸、烧烤、煎制食品。如炸花生米、烤羊肉串等,它们会给胃黏膜造成不良影响。
晚上水果的摄入也要适量。尤其不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上起夜,影响睡眠质量。
避免过咸的东西。因为这除了会造成你不停喝水外,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。
避免夜宵中大量喝咖啡和浓茶。它们都有刺激交感神经的作用,容易造成内脏的自律神经失调。
熬夜时需要准备一些面包、蛋糕、饼干、巧克力等食物,与饮料或热粥同食,能迅速恢复体力和热量。
同时,还可以在家里备些核桃、开心果、白瓜子、葡萄干等坚果类食物,这些都有很好的健脑作用。
可以喝点红茶,红茶暖胃;也可以喝点热牛奶,补充蛋白质;桂圆泡水也是很好的饮品,能及时补充糖分及热量。
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