夏季吃韭菜十大功效 润肠通便增强免疫力
本文已影响2.44W人
本文已影响2.44W人
夏季吃韭菜养生功效有哪些?韭菜是我们日常生活中最常见的蔬菜,韭菜有很多养生功能,有一些是我们熟知的,有一些是我们还不知道的,但韭菜可以治疗多种疾病是多数人肯定的,下面就和小编一起来看一下韭菜的功效吧。
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。
1、润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
2、增强免疫力
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌6消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。
3、补肾温阳
韭菜性温,味辛,但无壮阳成份;
4、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
5、行气理血
韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
6、治疗荨麻疹
韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。
7、提高性欲
韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具
8、有降血脂及扩张血脉的作用
韭菜适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
9、乌黑头发
韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
10、止汗固涩
韭菜叶微酸,具有酸敛固涩作用,可用于治疗阳虚自汗,遗精等病症。
保健食谱
1、韭菜炒蛋丝韭菜500克,鸡蛋4枚。将韭菜嫩芽拣净,洗后细切,开水水过;再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。锅置中火上,油热后下鸡蛋,摊一层薄薄蛋皮,取出细切,然后韭菜与鸡蛋丝拌匀,加盐、芥末、酱即可。此案具有滋阴润肠,益气便通的功效,老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。
2、韭菜炒桃仁韭菜400克,核桃仁350克。将核桃仁除去杂质,放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净,切成长3厘米的段;将韭菜倒人核桃锅内翻炒,加食盐少许,煸炒至熟透即成。此案适宜于肾亏腰痛,肺虚久咳,动则气喘,习惯性便秘之人食用。
3、韭菜炒虾仁韭菜400克,鲜虾仁zoo克。锅烧热,加人食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可。此菜具有温阳固涩,强壮机体之功效。适用于腰膝无力,阳痿遗精,盗汗,遗尿等病症。
4、奶汁韭菜韭菜60o克,牛奶25o毫升。将韭菜叶洗净,切碎,绞汁,韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,每日服2次。此汁具有降逆止呕,补中益气之功效,适应于噎膈,反胃,食道癌等病症。
5、韭菜汁韭菜根6o克。将韭菜根洗净,用水煎服,对阳虚自汗者有辅助治疗作用。此汤去渣后加白糖服用,连服1周,可治疗血带。
冬季吃什么增强免疫力 5种食物必吃
冬季柿子增强免疫力养颜防老化
吃什么增强抵抗力和免疫力
吃什么可以增强免疫力增加抵抗力
增进食欲,增强免疫力,还通便的菜,要做给宝宝吃!
润肠通便吃什么好
宝宝吃什么能增强免疫力和抵抗力
润肠通便吃什么好
免疫力低下有什么表现 如何增强免疫力
秋季进补药膳 增强免疫力治女病
女人吃什么增强免疫力 提高免疫力吃什么好
女性增强免疫力吃什么 提高免疫力吃什么好
增强免疫力吃什么食物好?
吃什么提高免疫力和增强体质 吃哪些提高免疫力和增强体质
增强免疫力
增强免疫力按摩图 提高免疫力怎么推拿
吃这些增强抵抗力和免疫力
冬季易感冒吃什么好 多吃这些增强免疫力
喝鸡汤可以增强免疫力吗 炖鸡汤加什么药材增强免疫力
吃什么食物能增强抵抗力和免疫力
白癜风怎么增强免疫力
冬天吃什么增加免疫力 冬季什么食物增加免疫力
女人吃什么可以增强免疫力
怎样可以增强抵抗力和免疫力 怎样能增强抵抗力和免疫力
女人吃什么提高免疫力 多吃10种食物增强免疫力
增强免疫力吃这八种食物
冬季如何增强免疫力 3款食谱强力抵抗病毒
春季刮痧能增强免疫
免疫力差吃什么可以增强抵抗力
春季吃韭菜六大好处 韭菜的功效与作用