黄秋葵小孩子能吃吗
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夏天到了,又到了黄秋葵上市的季节,很多人都喜欢吃秋葵,但黄秋葵有个称号是“植物伟哥”小孩子能吃吗?
黄秋葵小孩子是可以食用的。
秋葵是夏天的应季食物,秋葵中含有大量的维生素、蛋白质和其他微量元素,食用后可以为身体补充钙质和补充其他营养,小孩子适当吃些再好不过了。
黄秋葵粘液中含有丰富的黏液蛋白,黏液蛋白也是蛋白质的一种,秋葵粘液中钙含量比同等量的牛奶还要高,且吸收率更好,孩子食用,对促进身体发育十分有利。
黄秋葵中含有丰富的胡萝卜素,很多儿童每天对着手机和电脑,视力受损严重,吃一些黄秋葵还要保护眼睛的功效,对预防少儿近视也有辅助作用。
材料:鸡蛋、秋葵,酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
2,蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。
建议每次购买当天的秋葵量。秋葵是绿色植物,刚买回家的秋葵鲜嫩可口,最好立即烹饪吃掉,吃不完的秋葵放在家中会加速衰老,第二天就变成老秋葵了。
夏天到了,又到了黄秋葵上市的季节,很多人都喜欢吃秋葵,但黄秋葵有个称号是“植物伟哥”小孩子能吃吗?
秋葵是寒性食物,有肠胃不佳、腹泻情况的孩子不建议食用,以免加重腹泻情况;秋葵中含有粘液蛋白,对蛋白质过敏的小孩要先进行过敏测试,看对秋葵过不过敏。
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