樱桃的营养价值是什么?有什么功效?
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樱桃是一种小巧可爱、颜色鲜艳的水果,是夏季的代表性水果之一。果实味道鲜美,口感甜润,带有微酸的味道,樱桃不仅口感鲜美,而且营养价值也很高,含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于促进健康和预防疾病。接下来就来详细了解一下吧。
樱桃的主要营养价值
1.维生素C
樱桃富含维生素C,每100克樱桃果肉中含有10-15毫克的维生素C,有助于提高免疫力、促进铁吸收和预防感冒等。
2.膳食纤维
樱桃中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇和预防便秘等。
3.抗氧化物质
樱桃中含有多种抗氧化物质,如花青素、类胡萝卜素和维生素C等,有助于预防癌症、心血管疾病和老化等。
4.矿物质
樱桃中含有丰富的矿物质,如钾、镁、铁和钙等,有助于维持身体健康和预防疾病。
5.低热量
樱桃是一种低热量的水果,每100克樱桃果肉中含有60-70卡路里的热量,适合作为减肥饮食的选择。
樱桃的功效是什么
1.抗氧化
樱桃富含花青素和类胡萝卜素等抗氧化物质,可以帮助身体抵御自由基的损害,预防癌症、心血管疾病和老化等。
2.降低炎症
樱桃中的花青素和类胡萝卜素等物质可以降低炎症反应,缓解疼痛和肿胀等症状,对于风湿性关节炎、痛经和肌肉疼痛等有一定的缓解作用。
3.促进睡眠
樱桃中含有一种天然的激素——褪黑素,可以帮助调节睡眠,缓解失眠和焦虑等问题。
4.降低血糖
樱桃中的膳食纤维可以降低血糖,有助于预防糖尿病和心血管疾病等。
5.促进消化
樱桃中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
总之,樱桃具有多种功效,可以帮助身体抵御自由基的损害,缓解疼痛和肿胀、促进睡眠、降低血糖和促进消化等,是一种非常健康的水果。
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