冬枣怎么保存时间最久 冬枣放冰箱还是常温
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冬枣放的时间长了很容易变质,那么你知道冬枣怎么保存时间最久?冬枣放冰箱还是常温?下面一起来看看吧。
将表面有碰伤或长斑等坏枣跳出来,然后用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存即可,一般可以保存2周左右时间。
如果室温比较低,也可以将冬枣用保鲜袋装好,再放到阴凉通风的地方保存,这样可以保持冬枣的新鲜度,一般可以放一周左右,因为冬枣表皮较薄,且水分较多,不宜长时间保存。
冬枣放冰箱比较好。
冰箱中的低温环境能延缓冬枣的腐烂变质,起到短时间的保鲜作用,需注意的是冬枣应放在冰箱的冷藏室保存,而不是冰冻。另外,冬枣洗了之后建议立马吃掉,不宜再放冰箱,不然很容易导致冬枣市区水分后干瘪甚至是腐烂变质,如果非要放冰箱的话,需要将冬枣表面的水分擦干。
如果是没有洗过的冬枣,放入冰箱能保存2周左右的时间,如果是洗过的冬枣,一般只能保存2-3天。所以建议冬枣还是现买现吃,不要保存太久,以免丢失水分,影响口感,也流失了营养。
冬枣含糖量高。
冬枣属于含糖量高的水果,含糖量大概在27.3左右,所以血糖高的人群或者减肥的人群应尽量少吃,以免引起不适。但是冬枣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素以及人体各种的微量元素,正常人是可以适当吃一些的,一般建议一天不超过10个即可。
冬枣的含糖量和碳水化合物含量都比较高,适量食用并不会发胖,但是如果过量食用就会导致摄入的热量过高,造成脂肪推挤,导致肥胖。
冬枣含有丰富的果糖、单糖和葡萄糖,升糖指数比较高,吃多了容易引起血糖升高,所以血糖高或糖尿病人不宜吃冬枣。
冬枣含有丰富的膳食纤维和果胶,吃多了会堆积在胃部,加重肠胃道的负担,从而导致消化不良,甚至是会引起腹胀、腹泻等情况。
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