削好的甘蔗怎么保存 削好的甘蔗放冰箱可以放几天
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在外面买的甘蔗,基本都是削好了的,但是买回来后,经常没有吃完就放坏了,请问削好的甘蔗怎么保存啊?削好的甘蔗放冰箱可以放几天呢?
建议放冰箱保存。
甘蔗是一种富含水分和糖分的水果,在削皮后如果直接放常温下的话,很容易发生失水和变质,能保存的时间较短,因此削好的甘蔗是不建议常温保存的。
而冰箱的低温,不仅可以抑制细菌微生物和各种酶的活性,延长甘蔗的保存时间,还可以减少甘蔗与空气的接触,使其保持比较好的口感,因此削好的甘蔗建议放冰箱保存。
2-3天左右。
冰箱虽然并不具备杀菌消毒的作用,因此甘蔗保存的时间过长时,同样会滋生出大量细菌微生物,引起腐烂变质等情况出现。
而且甘蔗本身的水分很高,而冰箱中的湿度不及甘蔗的水分多,一般存放2-3天没有多大变化,但存放过久的话,同样会导致水分流失,影响到食用口感,因此削好的甘蔗放冰箱一般只可以放2-3天左右。
变质了。
削好的甘蔗会变红,一般是由于甘蔗在保存过程中,受到了霉菌侵袭引起的,而受到霉菌侵袭的甘蔗不仅会导致外表变红,还会产生毒素,人体要是继续食用的话,会引起头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重的话甚至会导致神经系统、肝、肾、肺等部位功能受损,因此削好的甘蔗变红,说明已经变质了,是绝对不能食用的。
根据情况看。
由于每个人的体质、食用量不同,最后会出现什么结果,也是不同的,因此如果是少量误食到发霉甘蔗的话,建议先休息观察一段时间,如没有什么不适反应,则不需过于担心。
但如果有出现不适症状,或者是大量服用了的话,那么则建议及时就医检查,以便及时得到专业治疗,从而避免因延误病情引起更严重的后果。
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