柿子和地瓜能一起吃吗 柿子和地瓜一起吃会怎么样
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柿子是很多人都喜欢吃的水果,并且柿子食用后也有很大的营养价值,但是吃柿子也是有食用禁忌的,那柿子和地瓜能一起吃吗?柿子和地瓜一起吃会怎么样?
不能。
地瓜和柿子不能短时间在一起吃,如果同时食用,地瓜和柿子中的鞣酸水互相发生反应,进而会形成难以消化的沉淀硬块,如果空腹的情况下这些硬块还容易对胃造成伤害,所以不能一起食用,如果食用的量多的话,两者起码要间隔4小时以后才能食用,4小时后柿子或者地瓜基本已经胃排空了。
可能会感觉胃部不适。
地瓜含有丰富的糖分,食用后这些糖分会在胃中发酵,进而胃酸分泌也会随之增多,此时再与柿子一起食用的话会容易引起腹胀腹泻等不适,因为柿子中含有丰富的鞣酸和果胶,而鞣酸、果胶会与胃酸发生难以消化的沉淀凝聚,这些沉淀凝聚还会胃壁产生刺激,进而胃部会感觉不适。
不能。
因为酒进入胃中会刺激胃肠道分泌更多的胃酸,而柿子性寒,含有丰富的鞣酸,两者在一起会结合形成粘稠的物质,进而影响胃肠消化功能,胃部也会产生腹胀、消化不良等不适,另外,柿子还会促进酒精在人体内的吸收,进而加重血液中酒精浓度,严重可能引起醉酒,所以柿子和酒不能同吃。
4个小时。
4小时是胃进行排空的时间,所以吃了一个柿子后建议间隔4个小时后再饮酒,这样可以避免柿子与酒结合产生的物质刺激胃部产生的不适症状,也避免柿子促进酒精吸收,进而引起喝很少的酒血液中的酒精浓度却不少。
可以一起适量吃。
羊肉性温,含有丰富的蛋白质、矿物质等,而柿子性寒,含有丰富的维生素、果胶等等,两者在营养成分上并没有冲突的地方,所以一起食用,并且柿子和羊肉一起食用还可以中和柿子的寒性,进而减少柿子带来的寒凉之气对胃肠的刺激,柿子的酸甜味还能化解肉类的油腻,有增强食欲的功效。
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