黄皮果什么时候上市 黄皮果是热性还是凉性
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黄皮果是芸香科黄皮属植物,又叫黄弹、黄皮、黄枇,主要种植在广东、广西、福建等省份,那么黄皮果一般什么时候上市呢?
7-8月上市。
黄皮果是我国南方果品之一,其外形呈果圆形、椭圆形或阔卵形,颜色淡黄至暗黄色,有细毛,果肉呈乳白色半透明状,内部有种子1-4粒,子叶深绿色。花期一般在4-5月,果期7-8月。若是种植在海南的黄皮果,其花果期均可提早1-2个月。
黄皮果是温性。
黄皮果既不是热性也不是凉性,而是温性的水果,味甘酸,除了鲜食外还可盐渍或糖渍成凉果食用,有生津止渴、消积止痛、理气化痰等功效,对于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,合理的进食黄皮果可以起到一定的帮助作用。
可以吃。
黄皮果的皮是可以食用的,其整个果实都可以吃,夏季常见的吃法就是将黄皮果的果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一起吞下,虽然这样吃味道有些苦,但是能起到降火、缓解消化不良、胃脘饱胀的作用。
建议200克以内为宜。
黄皮果作为一种优质水果,其果实除鲜食外,可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料食用,食用后有一定的消食化积、理气化痰的功效,可是黄皮进食过多的话也会有上火、肠胃不适的风险。
参考《中国居民膳食指南(2016)》的饮食建议,成人每天应摄入200-350克新鲜水果,且水果种类在2-3种为宜,那么一天进食黄皮果的量在200克以内,再搭配吃些其它的水果也就符合健康饮食标准了。
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