沃柑和橙子哪个营养好 沃柑和橙子的区别
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沃柑是晚熟型的杂交品种,皮薄多汁,深受人们的喜爱,不知道沃柑和橙子哪个的营养更好呢?
营养价值都很高。
单纯从营养上来讲,难以直接说沃柑和橙子哪个更好,这两种水果都具有很高的营养价值,食用以后均可以给人体带来诸多好处,加上沃柑和橙子上市的时间不同,所以购买的时候可以根据自己的饮食习惯来进行挑选。
沃柑和橙子中都含有丰富的维生素C、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,食用以后可以起到很好的补充营养、美容养颜的作用。
沃柑是橙子和橘子杂交出来的品种,因此继承了这两种水果的很多特性,但也发展了自己的特色,使其和橙子区别开来:
1、上市时间不同。沃柑的挂树期一般比橙子更长,所以成熟得较晚,上市时间也会相应推迟一点。
2、口感不同。沃柑的含糖量通常要高于橙子,所以沃柑食用起来的口感会比橙子更甜一些。
3、外形不同。沃柑一般呈椭圆形,果皮颜色为橘红或者朱红,较容易剥开,而橙子一般为圆形,果皮光滑且呈橘黄色,不怎么容易剥开。
适量食用均不会上火。
一般来说,因为沃柑和橙子都是偏凉性的水果,所以适量食用的话,都不容易引发上火的症状,因此体质偏燥热的人群也可以放心食用。
只是沃柑和橙子中的含糖量都比较高,一次性食用过多的话,容易导致人体内的糖类物质代谢异常,从而引发一系列喉咙肿痛、口干舌燥等上火会产生的症状,因此吃的时候要注意控制食用的量。
1、通过外观。一般已经成熟完全的沃柑表皮呈橘红色,而且很有色泽。
2、通过果蒂。一般成熟的沃柑果蒂是平的或者凹下去的,这样的沃柑汁水比较充足,且食用起来的口感较甜,而果蒂凸起的沃柑通常还未成熟完全,吃起来会偏酸。
3、通过质感。挑选沃柑的时候最好选择那些摸起来弹性较好的,因为这样的沃柑水分比较充足,果肉也偏紧实,营养成分更高。
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