蓝莓发霉了还能吃吗 蓝莓长白毛了还能吃吗
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蓝莓是我们生活中常见的一种食物,营养价值以及食用价值比较高,我前几天买的蓝莓已经发霉了,那么蓝莓发霉了还能吃吗?蓝莓长毛了还能吃吗?
蓝莓味甘酸性凉,其中的营养价值以及食用价值比较高,一般情况下来说发霉之后,是不建议再吃的,发霉的蓝莓已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,所以蓝莓发霉之后是不能再吃的。
根据实际情况而定。
正常情况下来说,蓝莓长白毛之后,说明已经自身了大量的细菌以及微生物,已经受到了霉菌的侵袭,这时候的蓝莓果肉中是含有细菌毒素的,虽然还没有腐烂,但是霉菌已经扩散到蓝莓的果肉中了,不吃是最好的。
但若是蓝莓表面会有一层白霜,越新鲜的蓝莓,白霜越多,是可以吃的,因此吃蓝莓的时候要分清楚情况。
根据实际情况而定。
一般要是自身的身体素质比较好,吃了发霉的蓝莓之后,并没有出现明显的不适症状发生,那么这时候不需要太担心,可以多吃一些促进消化的食物,加速其代谢即可。
但要是吃了发霉的蓝莓之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议要及时去医院进行就医,避免耽误病情,对人体的健康造成威胁。
蓝莓适合存放在10度以下的环境中,存放的最佳温度是1-3度,所以可以将蓝莓放到冰箱中保存。
不过要注意蓝莓在放入冰箱之前,要擦干蓝莓表面的水分,否则蓝莓表面的水分含量过多,容易滋生细菌,缩短蓝莓的保存期,然后再将蓝莓放入保鲜盒中,用保鲜膜封好。
其次蓝莓保存时,如果蓝莓中混有腐烂、变质的蓝莓,要将这些蓝莓挑出来,以免影响到其他新鲜的蓝莓。
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