山药和什么一起吃最好
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山药是一种草药,但生活中人们常常把山药当做蔬菜食用。那么下面我们就来看看山药和什么一起吃最好呢?
芝麻是补钙的高手,而山药中的成分则有促进钙吸收的作用。二者搭配食用,补钙功效会更好,适合正处在发育期的孩子吃。
鸭肉有补阴、消热止咳的作用。山药的补阴作用更强,两者搭配食用,可消除油腻,同时又可起到补肺,辅助治疗虚劳咳嗽、肺结核的作用。
山药具有补肺健脾、益肾填精的作用;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
山药可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。很适合内热者及脾胃弱者食用。
山药是一种草药,但生活中人们常常把山药当做蔬菜食用。那么下面我们就来看看山药和什么一起吃最好呢?
山药切片后需立即浸泡在盐水中,防止氧化发黑;山药应去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。
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