白菜可以生吃吗 大白菜生吃有寄生虫吗
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白菜作为一种营养价值以及食用价值比较高的蔬菜,适量食用对人体的健康具有好处,那么白菜可以生吃吗?大白菜生吃有寄生虫吗?
可以。
白菜是十字花科属的一种蔬菜,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素,进入人体中是比较容易被吸收消化的,所以白菜是可以进行生吃的,生吃可以很好的保留白菜的营养,对人体的健康具有一定好处,所以白菜是可以生吃的。
小贴士:白菜生吃的时候一定要将其清洗干净,建议生吃天然有机的白菜,避免对人体的健康造成伤害。
处理不好,是可能有寄生虫的。
虽说大白菜可以生吃,但毕竟白菜的生长环境是长期暴露的在空气下的,从而就很容易吸引微生物以及寄生虫的侵害,生吃的时候要是没有将其清洗干净,那么就很容易导致寄生虫残留,食用之后可能会对人体的健康造成伤害,所以生吃大白菜处理不好,是有可能出现寄生虫的。
根据实际情况而定。
一般来说吃了大白菜之后出现拉肚子的症状,可能是和饮食不当导致的消化不良有关系,要是症状不是很严重,那么建议可以进行腹部热敷,注意腹部保暖,这样可以在一定程度上缓解不适症状发生。
但如果大便的次数很多,大便稀,也可以去医院消化内科就诊,做大便常规等检查,确定诊断以后再选择药物治疗,避免耽误病情,对人体的健康造成伤害。
对减肥具有一定促进作用。
白菜中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,其中纤维素可以帮助促进人体胃肠道蠕动,加速人体排出体内多余的毒素以及废物,对减肥是具有一定副作用的;但生吃白菜时注意不要食用过量,这样很容易加重人体胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状。
1、首先把白菜准备好。
2、然后用肉眼观察白菜,去除腐烂或者阉掉的部位。
3、期间准备一盆盐水。
4、之后将白菜一层层剥下,放进去侵泡,用手清洗干净。
5、最后使用清水将其清洗干净即可。
小贴士:白菜在清洗的时候需要注意,不要残留杂质或者虫类,这样生吃之后很容易诱发或者加重人体胃肠负担,从而可能会对人体的健康造成伤害。
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