冬枣可不可以泡酒 冬枣泡酒多长时间可以喝
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冬枣是一种营养价值以及食用价值比较高的食物,口感甘甜,食用方法比较多,还可以用来泡酒喝,那么冬枣可不可以泡酒?冬枣泡酒多长时间可以喝?
可以。
冬枣是生活中常见的一种水果,味甘性温,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,深受人们的喜爱和欢迎,与白酒并没有什么相克的地方,两者是可以一起用来泡酒的,泡酒之后口感香醇,对人体的健康具有好处,深受人们的喜爱和欢迎。
建议泡15-20天左右。
冬枣常见于人们的生活中,味甘性温,果大、肉厚、纤维少、营养丰富,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、有机酸以及多种矿物质化合物,适量食用对人体的健康具有好处。
与白酒一起泡酒喝,两者充分融合之后,可以为人体补充充足的营养,但它们的泡制需要一定的时间,这样才能使其发挥作用,一般需要15-20天左右的时间。
能。
虽然说生活中的醉枣大多数都是用红枣制成的,但其实冬枣也是可以制成醉枣的,具体做法如下:
1、首先选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。
2、再用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。
3、然后将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里。
4、坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封。
5、大概15天后,就做好醉枣了。
一般生活中一斤白酒会放200克左右的冬枣,那么算下来5斤冬枣就是2500克,根据一斤白酒200克冬枣,那么5斤的冬枣需要12.5斤的白酒,这样是比较多的,要是自己喝的话一般不建议泡这么多,否则很容易发生变质的情况发生。
材料:冬枣、白酒。
做法:
1、将冬枣准备好,用清水冲洗,去除已经腐烂变质的冬枣。
2、将冬枣放在干净的篮子中沥干水分,再完全晾干。
3、然后将干了的冬枣放在玻璃罐中,约按1比3的比例加入白酒。
4、密封之后浸泡15-20天左右就可以饮用了。
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