桃子怎么保存不易烂 桃子烂了切掉还能吃吗
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桃子是生活中常见的一种水果,营养丰富,肉质鲜美,很多人都喜欢吃,但桃子比较容易烂,那么桃子怎么保存不易烂?
冰箱保存。
桃子含有大量水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、有机酸、糖分等多种营养成分,是容易被细菌微生物滋生,引起腐烂变质的一种水果,并且随着桃子的成熟度越高,肉质就会越软,更容易出现烂果的现象。
而细菌微生物在自然界中无处不在,但只有在适宜的温度和湿度下才会生长繁殖,在低温环境下时,就会受到抑制,冰箱的温度一般都在0-10度之间,可以对细菌微生物产生抑制,将桃子放入冰箱保存,可以延长桃子的保存时间。
不建议食用。
一般情况下,桃子出现烂了的情况,表示全果已经被细菌微生物滋生,不仅将桃子的营养物质分解,降低桃子的食用价值,还会代谢出有害物质,食用后容易引起身体不适的情况,因此即使将桃子烂了的部分切除,也不建议食用。
可能会中毒。
由于桃子在腐烂后,可能会产生霉菌,这是一种有毒物质,食用后可能会引起食物中毒的现象,对人体的健康危害极大,甚至会对生命安全产生威胁。
虽然不是所有烂了的桃子都会产生霉菌,但也会产生其他有害物质,食用后也对胃肠道产生刺激,引起身体不适。
先自我观察,出现不适时及时就医。
由于人体自身带有免疫系统,具有一定的抗病能力,在食用烂桃子过后,可以先进行自我观察,要是没有出现身体不适的情况时,可以多喝温水来加速身体代谢,帮助有害物质排出体外,或者饮用一些牛奶来保护胃肠道,减少有害物质对胃肠道产生刺激,但要是出现身体不适时,建议及时就医,以免延误病情,引起更严重的后果。
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