银耳变质如何鉴别 吃了变质银耳的后果
本文已影响2.05W人
本文已影响2.05W人
今天打扫的时候发现家里有一些银耳,但是很久没吃了,不知道有没有变质,那么银耳变质如何鉴别?吃了变质银耳的后果?
观察银耳是否变质,最直接的方法就是看银耳的外形,一般情况下好的银耳耳花比较大,蒂头没有斑点或者是杂质;而变质的银耳银耳耳花干瘪,耳肉一般比较小,具有一些斑点或者杂质。
一般情况下好的银耳是不会有异味,闻起来会具有一股淡淡的银耳清香;而变质的银耳则会散发出一股银耳的腐烂味道,可以很明显的闻出来。
质量好的银耳一般比较肥大,颜色一般呈现出白色或者是略带微黄的,颜色光泽且没有杂质;而变质的银耳颜色一般比较深,会有点发霉或者小斑点。
根据实际情况而定。
正常情况银耳作为一种真菌食物,烘干之后本身就会呈现出金黄色,这属于一种正常的现象,只要是没有发生变质,那么都是可以进行食用的,但要是银耳不仅发黄,而且还出现了臭味、酸味等情况,那么这时候的银耳一般是不建议进行食用的,否则容易对人体的健康造成威胁。
银耳变质之后会滋生大量的细菌以及微生物,食用之后会刺激人体的胃肠道,从而导致人体出现腹痛、腹泻、恶心以及便溏等不适反应,对人体的健康造成伤害,诱发一系列胃肠道不适症状发生,严重还可能会导致中毒,对人体的健康造成伤害。
但由于每个人的体质不一样,吃变质银耳的症状有轻有重,具体需要根据实际的情况进行判断。
要是不小心吃了变质的银耳,身体并没有出现什么明显的不适症状发生,那么这时候不需要太过于担心,多吃一些促进消化的食物,加快银耳的排出即可。
但要是吃了变质的银耳之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情。
银耳汤热吃还是冷吃好 煮好了的银耳汤过夜后第二天能吃吗
煮熟的银耳汤隔夜以后吃了会怎么样 银耳汤隔夜有毒吗
银耳汤能过夜吗 银耳汤如何保存
干银耳发霉还能吃吗 银耳受潮了怎么办
银耳汤一次煮多少银耳 银耳汤可以隔夜喝吗
怎么鉴别新鲜银耳的品质
如何判断奶粉变质 奶粉变质了是什么样的
银耳红枣花生汤的禁忌 我坚持吃了几年银耳会怎样
木耳泡多了怎么保存 木耳和银耳的区别及功效
银耳有点发霉还能吃吗 银耳受潮了怎么处理
银耳发霉了还可以吃吗 银耳受潮了怎么办
银耳木耳可以一起吃吗 木耳和银耳怎样做好吃
银耳泡一夜第二天煮可以吗 银耳汤银耳泡多久最好
煮银耳羹能放红糖吗 银耳羹如何做
银耳莲子枸杞汤的禁忌 连吃一个月银耳的效果会怎样
【银耳怎么熬出胶质】银耳要熬出胶质怎么办好
银耳潮了还能吃吗 银耳怎么保存
银耳汤熬多久合适 银耳汤如何熬的粘稠
银耳放在水里超过十二小时有毒吗 新鲜银耳和干银耳哪种好
银耳汤放红糖还是冰糖好 银耳汤如何熬的粘稠