鸡蛋怎么粘在手抓饼上 买的手抓饼怎么加鸡蛋
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手抓饼是一种非常方便的食物,一般都会加上鸡蛋和生菜叶一起吃,那么鸡蛋怎么粘在手抓饼上呢?
将鸡蛋和手抓饼一起煎。
煎手抓饼的时候,想要将鸡蛋粘在手抓饼上,可以先将鸡蛋先煎一面,然后将手抓饼盖在没有煎的那一面鸡蛋上面,翻过来继续煎,这样鸡蛋液就会和手抓饼粘在一起了。
一般路边摊的手抓饼,都是将煎熟的鸡蛋放在手抓饼中卷起来。
买的手抓饼,都是将饼和鸡蛋分开煎熟,然后在手抓饼上放一片生菜叶,再将鸡蛋放入手抓饼上,挤上调味料,就可以吃了。
1.去掉手抓饼外面的塑料薄膜,锅中不须加油,然后开小火,直接将手抓饼放入锅里。
2.用勺子不断按压手抓饼,将每一个部位都与锅底接触,煎的均匀。
3.大约十秒钟后,一面煎好,翻面煎另一面。
4.知道煎的手抓饼变得半透明状,两面微焦,铲入盘中。
5.在饼上刷少许甜辣酱,放上一片生菜叶,再加入一个鸡蛋,挤上少许蕃茄酱,卷起来就可以吃了。
吃多了可能会发胖。
手抓饼中除了面粉之外,还添加了较多的油脂,所以不需要额外加油就能够直接煎的,它的热量是比较高的。如果吃多了手抓饼导致热量摄入超标,并且缺乏运动,那么则可能会引起发胖的。
一般推荐将手抓饼和鸡蛋、生菜一起吃,营养比较均衡,饱腹感也更强,还能拉低平均热量。
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