绿豆汤早上喝好吗 空腹吃绿豆汤可以吗
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绿豆是一种清热解毒的食物,用来做汤是十分好喝的,尤其是适合夏天炎热的时候饮用,那么绿豆汤早上喝好吗?
绿豆汤属于寒性食物,在早上的时候还是尽量多吃一些养胃的食物,如牛奶、全麦面包等。尤其是对于肠胃不好的人来说,早上喝绿豆汤还容易导致拉肚子,是一定不要将绿豆汤当做早餐的。
此外,绿豆汤通常在夏季用作解暑,其热量也不高,早餐应该吃一些热量高一点和营养的食物,这样才能保证自己一个上午的营养需求。如果真的特别想吃绿豆,可以自己熬制一点绿豆稀饭。在大米稀饭里面加少量的绿豆,吃的少对于肠胃的影响也不会太大。
不可以。
早晨如果是空腹的情况下,是不可以喝绿豆汤的,空腹喝绿豆汤对人的胃是非常不好的。绿豆汤是属于寒性的食物,体寒的人通常表现为四肢冰凉、乏力,腰腿疼、腹泻,吃了绿豆汤,反而会加重症状的,也就是说会加重腹泻。
所以说体质虚弱的人也不能够喝绿豆汤,绿豆汤也不能够天天喝,最好是一周喝两次,每次喝一小碗就可以了。过多的喝绿豆汤非常容易导致腹痛腹泻,女性如果经常喝绿豆汤的话,还会导致痛经的发生。
具有一定的减肥作用。
绿豆汤中含有维生素,夏季喝绿豆汤可以清热解毒,改善便秘情况,同时还有降低胆固醇的功效,常喝绿豆汤也是可以减肥的。但是绿豆汤性凉,体质虚寒的人最好不要饮用,而且盲目的用绿豆汤减肥可能会导致消化系统的免疫力降低。
在做绿豆汤时,可以放一些红豆、南瓜、百合、海带、薏仁、红枣等,相辅相成。可以将绿豆汤作为早饭和晚饭,午饭正常食用,保持机体正常所需的营养元素,少吃零食,就可以达到减肥的作用。
用料:主料:绿豆100克、调料水适量。
做法:
1.取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。
2.锅中加入适量清水,没过绿豆2~3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。
3.大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,中途水少了,可再续水。
4.绿豆很容易就煮开花了。
5.这时候再添加大量清水,用量依据家庭人口的多少适量添加。
6.大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了。
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。
2、分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。
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