黄瓜带皮吃好还是不带皮吃好 黄瓜怎么清洗才干净呢
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黄瓜有很好的清热解毒,消暑解渴,排毒养颜的作用,很多人爱吃黄瓜,而且吃的时候都习惯去掉黄瓜的皮,那么到底黄瓜带皮吃好还是不带皮吃好呢?
黄瓜皮中含有的营养物质含量并不比黄瓜本身含有的营养物质要少,所以在吃黄瓜的时候,连皮一起食用是有好处的。
黄瓜皮和黄瓜一起食用之后能很好的促进人体对维生素C的正常吸收,能起到排毒养颜的作用。
黄瓜皮自身还具有一定的解毒止咳的作用,黄瓜皮里所含的绿原酸和咖啡酸可以消炎,若是出现咽喉肿痛的时候,就可以吃一些黄瓜,可以很好的消除炎症,利于身体健康。
在清洗黄瓜的时候,可以找一块干净的布将布沾上一些水分,然后把这块布用来包裹住黄瓜,用力的扭动,这样就会把黄瓜上面的这些小刺给搓掉了。
把这些小刺给去除掉之后,再用清水清洗就很容易的能够将它们清洗干净了,把这些小刺给清洗干净之后,再用盐水浸泡一下,用清水冲洗干净就可以了。
黄瓜上的小刺是要弄掉的。
黄瓜在生长的过程当中,表皮上会沾染上一些打上去的农药或者是吸入大量的灰尘,而且这些灰尘因为这些小刺的阻挡也是很难清洗干净,若是吃下去的话,对我们的身体是有一定伤害的。
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