淘米水是碱性水吗 淘米水发酵好是酸性还是碱性
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淘米水中含有蛋白质淀粉以及矿物质等多种营养成分,当然可以用来洗脸润肤,还可以在煮开以后直接饮用,那么淘米水是碱性水吗?
淘米水属微酸性。
淘米水不适宜直接施用,和其他制肥方法一样,也要经过充分沤制、腐熟后才能使用。淘米水含钾肥较丰富,施用后可使植物健壮,根部发达,绝大多数植物都可使用。
淘米水经发酵后应该是略带酸性的,“用淘米水,久而久之发现盆土有碱化的现象(盆土发白),”其形成原因不应全归结为淘米水,而是同自来水中的大量钙镁等离了在盆土中积累有关,我从不用淘米水浇花,但时间长了,一些植物根部也有附着一层不溶的物质。我不用淘米水浇花是因为未经充分腐熟的淘米水直接浇花,一是会长虫;二是确会导致盆土板结,这可能同淘米水中含有较多淀粉等物质有关。
1.从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就被清洗干净了。
2.砧板用久了,会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用点盐来洗擦,然后用热水冲净,砧板上的腥臭味就可以消除了。
3.咸鱼放入1盆淘米水中,再加进50克食用碱面,搅拌均匀,浸泡半天,取出便可以烹调了,成菜味道鲜美。
4.新沙锅在使用前,先用淘米水洗刷几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理,沙锅就不会漏水了。
5.沙锅上积了污垢,可用淘米水浸泡烘热,用刷子刷洗,然后再用清水冲净,沙锅上的污垢就被去掉了。
6.用淘米水清洗猪肚、猪肠,效果很好。
7.用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等,即易泡涨、洗净,又易煮熟、煮透。
8.常用淘米洗手,不仅能去污,而且可使皮肤滋润光滑。
9.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,在使用过后,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。
10.已生了锈的炊具,放入淘米水中,泡3-5小时,取出擦干,就能将上面的锈迹除去。
11.新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋,用干柔软的布蘸来擦抹漆器用具,上面的漆味就可除去。
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